{{ banner_block|raw }}

Что такое смузи и почему они популярны?

Смузи – это густой напиток из фруктов, овощей, ягод, зелени, молочных и растительных продуктов. Достаточно выбрать любимые ингредиенты и взбить их блендером, немного разбавить водой — и готово! Они популярны среди тех, кто следит за питанием и хочет получить максимум витаминов из натуральных продуктов. Однако стоит учитывать баланс белков, жиров и углеводов, чтобы смузи приносили пользу, а не вред.

Польза и вред смузи

Польза:

  • содержат клетчатку, витамины и антиоксиданты;

  • удобны в приготовлении;

  • улучшают пищеварение;

  • заменяют перекус или салат к основному блюду.

Возможный вред:

  • высокий гликемический индекс фруктовых смузи;

  • недостаток белка и жиров и клетчатки при неправильном балансе;

  • увеличивает дневной калораж, если не контролировать.

Как правильно пить смузи?

1. Учитывайте баланс БЖУ — добавляйте белки (творог, греческий йогурт), жиры (авокадо, орехи) и клетчатку (зелень, ягоды). 

2. Не пейте фруктовые смузи натощак — это может резко повысить уровень сахара в крови.

3. Пейте смузи свежими — некоторые ингредиенты, например, банан или авокадо, быстро окисляются.

4. Смузи после завтрака зарядит энергией без резких скачков сахара.

Лучшие рецепты смузи от экспертов

Рецепт от топ-тренера FitStars, Леры Буры.
Рецепт от топ-тренера FitStars, Леры Буры. Источник: FitStars
Рецепт от нутрициолога Dietology.Live, Александры Бекмачевой.
Рецепт от нутрициолога Dietology.Live, Александры Бекмачевой. Источник: FitStars
Рецепт от нутрициолога Dietology.Live, Светы Бостанжиян.
Рецепт от нутрициолога Dietology.Live, Светы Бостанжиян. Источник: FitStars
Рецепт от топ-тренера FitStars, Иванны Идуш
Рецепт от топ-тренера FitStars, Иванны Идуш. Источник: FitStars

Смузи из замороженных ягод круглый год

Ольга Дерендеева — амбассадор, топ-тренер FitStars

Делает ягодные заготовки на зиму и пьёт смузи круглый год.

Мнение топ-тренера FitStars, Ольги Дерендеевой
Мнение топ-тренера FitStars, Ольги Дерендеевой. Источник: FitStars

Смузи для похудения должен содержать много клетчатки, мало сахара и калорий.

{{ post_1448|raw }}

Смузи — способ добавить овощей в рацион ребёнка

Лера Буры — топ-тренер FitStars

Внедрила шпинат в смузи пятилетнего сына.

Мнение топ-тренера FitStars, Леры Буры
Мнение топ-тренера FitStars, Леры Буры. Источник: FitStars

Александра Бекмачева, нутрициолог Dietology.Live

Знает, как приготовить смузи с умом, и делится секретами.

Мнение нутрициолога Dietology.Live, Александры Бекмачевой
Мнение нутрициолога Dietology.Live, Александры Бекмачевой. Источник: FitStars

Выстроить рацион поможет команда экспертов по питанию — присоединяйтесь к программе похудения с куратором и нутрициологом Dietology.Live. Воспользуйтесь промокодом MEDIA и получите скидку 40%.

Смузи — лучше, чем сок

Михаил Прыгунов — амбассадор, топ-тренер FitStars

Не фанат смузи, но сторонник клетчатки и белка.

Мнение топ-тренера FitStars, Михаила Прыгунова
Мнение топ-тренера FitStars, Михаила Прыгунова. Источник: FitStars

Конструктор идеального смузи и лучшие сочетания вкусов от нутрициолога

Светлана Бостанжиян, нутрициолог

Знает, как сделать смузи полноценным приёмом пищи.

Мнение нутрициолога Dietology.Live, Светланы Бостанжиян
Мнение нутрициолога Dietology.Live, Светланы Бостанжиян. Источник: FitStars
Коллаж из архивных фото О. Николаенко и С. Бостанжиян.
Коллаж из архивных фото О. Николаенко и С. Бостанжиян. Источник: FitStars

Фрукты бесполезны — дорогу зелёному смузи!

Иванна Идуш — топ-тренер FitStars

Не верит в пользу фруктов и нейтрально относится к смузи.

Мнение топ-тренера FitStars, Иванны Идуш
Мнение топ-тренера FitStars, Иванны Идуш. Источник: FitStars

Смузи — источник энергии для Лизы 

Елизавета Прокудина — топ-тренер FitStars

Заряжается энергией смузи с самого утра и готовит белковый коктейль после тренировки.

Мнение топ-тренера FitStars, Елизаветы Прокудиной
Мнение топ-тренера FitStars, Елизаветы Прокудиной. Источник: FitStars

Смузи полезно жевать

Дарья Ярыгина, нутрициолог

Предлагает делить порцию с другом.

Мнение нутрициолога Dietology.Live, Дарьи Ярыгиной
Мнение нутрициолога Dietology.Live, Дарьи Ярыгиной. Источник: FitStars

Резюме: какой смузи полезен

🌺Нашей Редакции интересно ваше мнение.

Поделитесь в FitBot своими лайфхаками по теме: личным опытом, рецептом или идеей — мы будем рады.

Эксперты сошлись во мнениях, что по-настоящему полезный смузи:

  • зелёный из овощей, травы и, возможно, ягод;

  • не содержит добавленного сахара;

  • может заменить приём пищи, если содержит белки, жиры и углеводы;

  • вписывается в дневной калораж;

  • не заменит полноценный приём пищи на постоянной основе.

Эти статьи помогут вам лучше разобраться в теме

Овощи с клетчаткой: у кого больше? В статье мы составили рейтинг овощей, богатых клетчаткой. Берите на вооружение и добавляйте в смузи самые полезные.

Черника — секреты чудо-ягоды. Рассказали, чем полезна черника и почему её однозначно стоит добавить в ваш любимый смузи.

Топ напитков для похудения: чай, вода, коктейли, смузи и травяные настои. Вы узнаете, что можно пить вместо смузи, чтобы не набрать лишнего. Или даже сбросить…

Всё о белках. Рассказали, что такое белок, для чего он нужен и какие функции для организма выполняет.

⭐️FitStars напоминает, что статья носит исключительно информационный характер. И не является медицинским диагнозом или рекомендацией. Для назначения лечения обратитесь к квалифицированному медицинскому специалисту.

Верстка статьи
Малышева Екатерина
Бухтиярова Александра

Реклама. ООО «ФУДЛАЙВ», ИНН: 7813671618, Erid: 2VSb5ypjScG


Какой смузи полезнее?

Самый полезный вариант, по мнению экспертов, — это плотный смузи из овощей, зелени и ягод. Потому что в такой напитке много клетчатки, витаминов, минералов, но практически нет сахара и лишних калорий.

Когда лучше всего пить смузи?

Смузи лучше пить после основного приёма пищи: фруктовый как десерт, овощной — вместо салата.

Может ли смузи заменить полноценный приём пищи?

Если смузи сбалансирован по белкам, жирам и углеводам, то может заменить завтрак или обед. И всё-таки эксперты рекомендуют чаще выбирать твёрдую пищу.