ПП-меню на новогодние каникулы

{{ banner_block|raw }}

Секреты планирования праздничного меню 

Вот несколько причин, почему важно всё планировать заранее.

Контроль калорий: заранее спланированное меню помогает избежать переедания и поддерживать баланс питательных веществ.

Разнообразие блюд: плани рование позволяет учесть предпочтения всех гостей и сделать меню разнообразным.

Меньше стресса: зная, что и как предстоит готовить, можно избавить себя от лишнего предпраздничного стресса.

Правила контроля п орций 

Первое: выбирайте маленькие тарелки и чашки. Это психологический трюк, который помогает есть меньше. При этом рацион остаётся полноценным, но не избыточным. 

Второе: заполните половину тарелки овощами. Ведь они не только полезны, но и помогают быстрее насытиться. В результате калорий мы съедаем меньше. 

Третье: постарайтесь отвлечься от праздничной суеты и есть медленно, наслаждаясь каждым кусочком. Это поможет лучше контролировать чувство голода и насыщения. 

Четвёртое: чем больше выбор, тем сложнее контролировать порции. Поэтому попробуйте ограничить разнообразие блюд на праздничном столе. 

Техники контроля аппетита

Вот несколько простых решений, чтобы не переедать в окружении соблазнов:

1. Начинайте день с питательного завтрака: это поможет контролировать аппетит в течение дня

2. Держите под рукой здоровые закуски, например овощные палочки с хумусом, фрукты или орехи, чтобы перекусить в случае стресса или скуки, или внезапного голода.

3. Включите в распорядок дня прогулки или лёгкую физическую активность. Это не только поможет сжечь калории, но и улучшит настроение.

4. Пейте достаточно воды, потому что зачастую мы путаем жажду с голодом. 

5. Высыпайтесь, ведь недостаток сна приводит к усилению аппетита. 

Баланс без крайностей! Dietology.Live помогает питаться в удовольствие и сохранять гармонию. Сделайте заботу о себе полезной привычкой со скидкой 40% по промокоду MEDIA. 

Идеи для сбалансированных блюд

Основные блюда: 

• овощная лазанья. Используйте много овощей и цельнозерновые листы, так блюдо станет богаче клетчаткой;

• рыба под маринадом из цитрусовых — источник белка и Омега-3.

Салаты: 

• салат с киноа и овощами. Киноа — это источник белка и углеводов, а овощи — клетчатки;

• греческий салат любят почти все, он простой в приготовлении и вкусный, а ещё богат витаминами и минералами.

Десерты: 

• фруктовое ассорти. Помните о фруктах: добавляйте к мандаринам виноград, гранаты, яблоки, чтобы не тянуло на тортики;

• йогуртовое мороженое с ягодами — лёгкий и освежающий десерт. Полезная альтернатива классическому рецепту, ещё и с пробиотиками.

Закуски: 

• овощные палочки с хумусом — простой и здоровый вариант лёгкой закуски;

• сырная тарелка с орехами и сухофруктами — сытное угощение, главное — не переборщить с жирами. 

{{ post_2923|raw }}

Список вкусных и полезных закусок для контроля голода

Овощные палочки с хумусом — лёгкая и питательная закуска, которая и голод удовлетворит, и подарит необходимые витамины. 

Ягоды с йогуртом — источник антиоксидантов и пробиотиков. Можно просто смешать свежие ягоды с натуральным йогуртом по вкусу.

Орехи и семечки — источник здоровых жиров и белка. Всего одна горсть несолёных орехов или семян может утолить голод на довольно длительное время.

Цельнозерновые крекеры с авокадо — сочетание полезных жиров и клетчатки делает эту закуску не только вкусной, но и питательной. 

Натуральные фруктовые батончики — способ быстро перекусить. Лучше всего готовить такие дома. 

Примеры блюд с оптимальным сочетанием белков и углеводов

Куриная грудка с киноа и овощами. Лёгкая и питательная, куриная грудка сама по себе отличный источник белка, а киноа и овощи обеспечивают медленными углеводами и витаминами. 

Лосось на пару с бурой рисовой лапшой — это блюдо не только богато омега-3 жирными кислотами, но и сбалансировано по белкам и углеводам. 

Турецкие голубцы с гречкой и говядиной. Гречка — источником углеводов, а говядина — белка. К такому блюду хорошо добавить большую порцию салата из свежих овощей.

{{ post_1468|raw }} 

Идеи освежающих напитков

Эти напитки не только помогут утолить жажду, но и порадуют гостей во время праздников: 

• вода с огурцом и мятой: просто добавьте в воду нарезанный огурец, несколько листиков мяты и немного лимона. Это не только вкусно, но и способствует очищению организма;

• тёплый чай с имбирём и лимоном: вариант для холодных зимних дней. Имбирь ускоряет метаболизм, а лимон богат витамином C; 

• смузи из зелени: смешайте в блендере свежие листья шпината, кусочек огурца, зелёное яблоко, немного имбиря и воду. Получится не только освежающий, но и питательный напиток;

• вода с ягодами и базиликом: добавьте в воду свежие ягоды, например клубнику, малину, и несколько листиков базилика. Это придаст напитку приятный аромат и натуральную сладость. 

{{ post_2128|raw }}

Лёгкие десерты 

Мусс из авокадо и какао. Нежный и сытный десерт, который удивительно просто приготовить. Понадобится спелый авокадо, немного какао-порошка, мёд или агава для сладости и щепотка ванили. Все ингредиенты следует взбить в блендере до однородной массы — и готово. 

Ягодные сорбеты. Сорбет — идеальный вариант для тех, кто любит фруктовые и ягодные вкусы. Для приготовления понадобятся замороженные ягоды, например клубника, малина, черника, и немного мёда. Все ингредиенты нужно лишь смешать в блендере до пастообразного состояния, и освежающий десерт готов! 

{{ info_block_small|raw }}

Желе из чая с фруктами. Этот лёгкий десерт — прекрасная альтернатива традиционному желе. Возьмите любимый травяной или фруктовый чай, заварите его немного крепче обычного и добавьте желатин (или агар-агар для вегетарианского варианта). В жидкость можно также бросить небольшие кусочки свежих фруктов. Охладите массу до застывания, и вуаля — лёгкое и ароматное угощение готово! 

Гранола с йогуртом и свежими фруктами. Если не можете отказать себе в хрустящих удовольствиях, присмотритесь к этому десерту. Смешайте натуральный йогурт с гранолой (лучше выбрать домашнюю или без добавления сахара) и добавьте свежие фрукты. Получится не только приятный вкус, но ещё и много пользы благодаря клетчатке и белку. 

Фруктовый салат с мятой и лаймом. Лёгкий и освежающий, такой салат способен заменить любой десерт. Нарежьте разнообразные фрукты, добавьте немного свежей мяты и сбрызните всё соком лайма. Этот салат — настоящая витаминная бомба. 

Вернуться в режим после застолья можно с помощью физической активности. Тренировки на FitStars уже помогли сотням пользователей обрести тело мечты. Активируйте Доступ навсегда со скидкой 70% по промокоду MediaKatya!

Пусть предстоящие каникулы станут не только временем веселья, но и возможностью позаботиться о себе. 

От всего сердца желаем вам полноценно наслаждаться каждым праздничным моментом, общением с любимыми людьми, и заботой о себе! С Новым годом!

Реклама. ООО «ФУДЛАЙВ», ИНН: 7813671618, Erid: 2VSb5xCA2iV