Что есть, чтобы избавиться от акне и воспалений: список продуктов для здоровой кожи

{{ banner_block|raw }}

Как питание влияет на кожу 

Залог здоровой кожи — это не только правильно подобранный крем, маски и регулярное посещение косметолога, но и сбалансированное питание. То, что мы едим, напрямую влияет на эластичность, увлажнённость и способность к восстановлению кожи. 

Питательные вещества, витамины, микро- и макроэлементы, которые мы получаем из пищи, являются строительным материалом для здоровых клеток кожи. Как это работает:

• антиоксиданты защищают клетки от свободных радикалов;

• витамин С, А и белки участвуют в синтезе коллагена в коже;

• омега-3 сохраняет кожу увлажнённой;

• клетчатка выводит нитраты из организма;

• витамин Е предотвращает появление морщин и борется с сухостью кожи;

• цинк оказывает противовоспалительное действие и регулирует выработку сальных желёз. 

Учёные подтверждают взаимосвязь между питанием и состоянием кожи, например, при избыточном употреблении жирной пищи повышается секреция сальных желёз, что приводит к появлению комедонов, угревой сыпи и расширению пор. 

Цитата эксперта

Дарья Ярыгина

Нутрициолог Dietology.Live

Какие симптомы появляются на коже лица и тела при неправильном питании? 

Недостаток жиров и витаминов делает кожу сухой и склонной к шелушению. Дефицит железа и фолатов проявляется бледностью, а нехватка витамина С и белка приводит к снижению синтеза коллагена — кожа теряет упругость и быстрее образуются мелкие морщины. При дефиците цинка замедляется заживление и повышается чувствительность кожи. 

Пищевые аллергены и раздражители также оказывают значительное влияние на кожу. У многих людей молочные продукты провоцируют акне и воспаления, глютен способен вызывать высыпания и усиливать течение хронических кожных заболеваний. 

Избыток сахара и быстрых углеводов повышает уровень инсулина и стимулирует воспалительные процессы, что часто проявляется в виде акне.

Систематическое злоупотребление фастфудом и трансжирами усиливает жирность кожи и воспаления, избыток соли и алкоголя вызывает отёчность, а острая пища провоцирует покраснения и купероз.

Избыточное потребление сахара разрушает коллаген и эластин через процесс гликации, когда молекулы сахара связываются с белками и образуют конечные продукты гликирования, которые делают ткани кожи жёсткими и менее эластичными. В результате кожа хуже удерживает влагу, становится уязвимой к повреждениям и медленнее восстанавливается.

Негативные факторы, влияющие на здоровье кожи

Кроме неправильного питания, есть ещё несколько факторов, которые портят кожу:

• курение и чрезмерное употребление алкоголя приводят к обезвоживанию кожи, она теряет эластичность и преждевременно стареет;

• отсутствие SPF защиты — солнечные лучи разрушают коллаген, приводят к сухости, появлению пигментации и морщин; 

• недостаток сна и стресс — разрушает коллаген и замедляет процессы восстановления кожи.

Если вы хотите здоровую кожу, необходимо наладить режим дня и питание, избавиться от вредных привычек и правильно ухаживать за кожей.

Полезные продукты для здоровой кожи

Учёные, изучавшие влияние питания на здоровье кожи, говорят, что сбалансированный рацион укрепляет её защитные функции, поддерживает водный баланс и замедляет процессы старения. 

{{ post_291|raw }}

Продукты, полезные для кожи

Исследования 2023 года говорят о положительном влиянии сбалансированной растительной диеты при лечении воспалительных заболеваний кожи, например акне, псориаза и атопического дерматита. Это происходит благодаря противовоспалительным и антиоксидантным свойствам растительной пищи. 

{{ post_391|raw }}

Продукты, которые негативно влияют на здоровье кожи

По мнению исследователей, рост заболеваемости акне среди подростков и взрослых, связан с неправильным питанием, в основе которого лежит избыток углеводов, сахара и жирных продуктов. 

Баланс без крайностей! Dietology.Live помогает питаться в удовольствие и сохранять гармонию. Сделайте заботу о себе полезной привычкой со скидкой 40% по промокоду MEDIA.

Чтобы сохранить кожу здоровой, лучше отказаться от регулярного употребления таких продуктов:

• фастфуд и полуфабрикаты увеличивают количество свободных радикалов в организме, которые разрушают здоровые клетки кожи и вызывают преждевременное старение;

• сладкие газированные напитки, выпечка, сладости — из-за избытка сахара кожа теряет эластичность и становится дряблой;

• алкоголь обезвоживает кожу и разрушает её защитный барьер. 

Цитата эксперта

Дарья Ярыгина

Нутрициолог Dietology.Live

Как правильно выстраивать питание для сохранения здоровой кожи?

Для поддержания здоровья кожи в рационе должны присутствовать полноценные источники белка: рыба, птица, бобовые, яйца, так как именно аминокислоты служат строительным материалом для коллагена. 

Витамин С из ягод, цитрусовых и болгарского перца необходим как кофактор в его синтезе. 

Омега-3 жирные кислоты из рыбы, семян льна или орехов снижают воспаление и делают клеточные мембраны эластичными. 

Антиоксиданты в зелёном чае, шпинате, чернике и куркуме, защищают кожу от окислительного стресса, а минералы цинк, медь, селен участвуют в регенерации и поддерживают барьерную функцию кожи. 

Вода и клетчатка из овощей, фруктов и цельных злаков обеспечивают нормальное пищеварение и помогают коже снизить нагрузку на кожу, связанную с выведением токсичных веществ.

Соблюдение питьевого режима

Кожа человека почти на 70% состоит из воды, поэтому недостаток жидкости приводит к сухости, тусклости и ускоренному старению кожи. 

В 2015 году опубликовали исследование, в котором участвовали 49 здоровых женщин. Их разделили на две группы: с низким и высоким потреблением воды. В результате эксперимента, у женщин, которые пили много воды, улучшилось состояние кожи, она стала более увлажнённой и упругой.  

Кроме воды, можно пить зелёный и травяные чаи, компоты без сахара, воду с лимоном. 

{{ post_1195|raw }}

Блюда, полезные для кожи

Мы подготовили для вас несколько рецептов, которые содержат необходимое количество полезных нутриентов для здоровой и молодой кожи. 

Овсяная каша с ягодами и семенами чиа

Ингредиенты:

• овсяные хлопья — 40 г;

• растительное молоко (миндальное или овсяное) — 200 мл;

• ягоды (ваши любимые) — 50 гр;

• семена чиа — 1 ч. л.;

• мёд — по вкусу.

Приготовление

Шаг 1. Сварить овсянку на растительном молоке.

Шаг 2. Добавить ягоды, чиа и мёд.

Крем-суп из брокколи и шпината

Ингредиенты:

• брокколи — 150 г;

• шпинат — 50 г;

• лук — ½ луковицы;

• вода — 300 мл;

• оливковое масло — 1 ч. л.;

• соль, перец — по вкусу;

• чеснок — по вкусу;

• лавровый лист — 1 шт.;

• тыквенные семечки — для украшения.

Приготовление

Шаг 1. В кастрюле разогреть оливковое масло, добавить нарезанный лук и чеснок, обжаривать 3-4 минуты до мягкости.

Шаг 2. Добавить брокколи, готовить 2 минуты.

Шаг 3. Залить овощи водой, добавить лавровый лист, соль, перец, варить 8 минут.

Шаг 4. Добавить шпинат, варить 2 минуты.

Шаг 5. Снять с огня овощи, измельчить погружным блендером до состояния пюре. 

Шаг 6. Перед подачей украсить каплей оливкового масла и тыквенными семечками, подавать горячим. 

Если вы мечтаете о здоровой, упругой и сияющей коже — сбалансируйте питание. Добавьте в рацион больше овощей и фруктов, рыбы и полезных жиров, скорректируйте питьевой режим. Не бойтесь менять свои привычки — сделайте шаг навстречу здоровью!

⭐️ FitStars напоминает, что статья носит исключительно информационный характер. И не является медицинским диагнозом или рекомендацией. Для назначения лечения обратитесь к квалифицированному медицинскому специалисту.

Реклама. ООО «ФУДЛАЙВ», ИНН: 7813671618, Erid: 2VSb5wDA9us