Шесть самых крутых осенних рецептов для повышения иммунитета и настроения

Рецепт приготовления:

1. Разогреваем духовку до 200 градусов. Смешаем в блендере чеснок, петрушку, кинзу и сок лимона до однородной консистенции.
2. Два-три баклажана порежем на небольшие кусочки и перемешаем с оливковым маслом, солью и специями.
3. На застеленный фольгой лист выкладываем баклажаны, сверху – нут.
4. Запекаем 25-30 минут до готовности, добавляем черри и продолжаем запекать еще 5 минут.
5. Готовое блюдо украшаем дольками лимона.

Рецепт приготовления:

1. Начнем с приготовления соуса. Смешиваем две ложки оливкового масла с соком апельсина из 2-3 долек, солим и перчим (без фанатизма).
2. Приступаем к основному блюду. Натираем на корейской терке морковь. Берем по одному пучку шпината, петрушки, лука и листьев салата. Зелень нарезаем или рвем руками.
3. Добавляем обжаренные семена подсолнечника и тыквы. Все соединяем, выкладываем на тарелку и поливаем соусом. Ешь, наслаждайся и поддерживай защитные силы своего организма.
4. Ешь, наслаждайся и поддерживай защитные силы своего организма!.

Рецепт приготовления:

1. Очищаем от кожуры и семян 1 кг тыквы. Режем кубиками 1,5-2 см и выкладываем в кастрюлю с толстым дном.
2. Туда же отправляем замоченные ранее изюм и курагу.
3. Засыпаем промытые рис или пшено (примерно 400-500 г), заливаем одним литром кипятка и томим на медленном огне не менее 30-40 минут.
4. Добавляем мед и 200 мл сливок. Выдерживаем кастрюлю на огне еще пару минут.
5. Витаминное блюдо для укрепления иммунитета готово!

Рецепт приготовления:

1. Включаем духовку на 180 градусов.
2. На разогретую сковороду с толстым дном наливаем немного оливкового масла, и кладем предварительно посоленные и перченые кусочки филе лосося.
3. Обжариваем их на огне с двух сторон до золотистой корочки (2-3 минуты).
4. Пока лосось запекается, готовим салат.
5. Смешиваем нарезанную тонкими кольцами луковицу, листья шпината, мякоть одного апельсина и апельсиновый сок, полученный из нескольких апельсиновых долек.
6. Сбрызгиваем салат оливковым маслом, солим и перчим по вкусу. Готовую рыбу подаем с салатом.

Рецепт приготовления:

1. Берем 2 пакетика любого чая, добавляем лимон, апельсин, имбирь и шиповник.
2. Подсластим 1 столовой ложкой меда.
3. Вкусный тонизирующий чай с невероятно приятным ароматом поднимет иммунитет и у взрослых, и у детей.

Простой, но очень эффективный рецепт для повышения иммунитета осенью:

1. Один лимон, по 100 г кураги, кешью, чернослива, грецкого ореха пропускаем через мясорубку или перемалываем блендером.
2. Добавляем 3-4 столовые ложки меда и хорошо перемешиваем.
3. Натуральный биостимулятор для поднятия иммунитета готов. Ставим смесь в холодильник и принимаем по 1-2 столовые ложки натощак каждый день.