Жареные или сушёные

Обжаривание орехов — настоящее искусство! Процесс добавляет им хрустящую оболочку и уникальный аромат. С другой стороны, сушка — это надёжный способ сохранить их нутриенты, минимизируя температурные воздействия. Это важно для тех, кто хочет получить максимум пользы от своего перекуса. 

Посмотрим на плюсы и минусы каждого способа обработки. Плюс жарки — неотразимый вкус и аппетитный аромат. Минус — высокие температуры могут разрушить часть витаминов и уменьшить содержание полезных жирных кислот. Плюс сушки — бережное сохранение питательных веществ и микроэлементов. Минус — долгий процесс и отсутствие приятного хруста. 

У нас для тебя мегапредложение: скидка в 70% на подписку FitStars! Используй промокод MEDIAFS и присоединяйся к нашему крутому сообществу. Давай вместе создадим весёлую и мощную тренировочную волну.

Список самых полезных орехов

1. Грецкие орехи

Они — наши звёзды среди орехов! Потому что полны омега-3, антиоксидантов и витамина Е. Вкус, который просто взрывает вкусовые рецепторы.

2. Миндаль

Маленький, но могучий! Миндаль — также богат витамином E и кальцием. Забота о коже и костях — с миндалём это вкусно и просто.

3. Фундук

Богат белком и фолиевой кислотой — фундук не просто перекус, а настоящая поддержка для здоровья.

4. Индийский орех

Его можно назвать «радость сердца»! Индийский орех укрепляет здоровье сердца и наполняет нас энергией для новых тренировок.

5. Лесной орех

Завершаем наш ореховый праздник с лесным орехом, где цинк и магний — наши верные компаньоны в поддержании иммунитета и мышечного тонуса. 

Хватит бороться с диетами, которые превращаются в настоящее испытание, потому что мы нашли то, что перевернёт твоё представление в плане заботы о себе!

Инна Кононенко, врач диетолог-нутрициолог, предлагает курс «Правильное питание», который станет настоящим открытием. Забудь о срывах, сложностях и бессонных ночах, когда ты пыталась разобраться в куче информации.

На курсе тебя ждут:

  • 10 уроков с экспертом, который подробно разберёт влияние продуктов на организм;

  • понятные явки и пароли о белках, жирах, углеводах;

  • простое объяснение, как выстроить свой рацион, чтобы он подходил именно тебе.

Кроме того, после занятий ты:

  • сможешь спокойно выбирать, что есть, не путаясь в противоречивых советах;

  • забудешь о покупке бесконечных ПП-марафонов;

  • наконец поймёшь, какие продукты тебе приносят реальную пользу, а какие лучше ограничить.

promotion picture
promotion picture
Правильное питание
Узнай всего за 10 уроков от Инны Кононенко, из каких продуктов строить свой рацион, чтобы быть здоровой и красивой.
10
10
11103
Человек обучаются
Начать программу

Если хочешь стать мастером своего питания — этот курс для тебя. Присоединяйтесь к нам и Инне Кононенко — мы вместе создадим реальные перемены.

Как выбрать орехи 

  • Отбор по цвету, запаху и текстуре: цвет должен быть равномерным, запах — приятным, текстура — целостной. Позволь своим чувствам помочь тебе сделать правильный выбор.

  • Покупка целых орехов или порционных смесей: тут всё просто, ведь целые орехи сохраняют свою свежесть дольше. Зато готовые порции удобны в использовании.

  • Значение свежести и даты упаковки: свежие орехи — это как заряд энергии. Проверяй дату на упаковке, она — гарант вкусного путешествия в мир ароматных и витаминных сокровищ. 

Самые полезные орехи для женщин

1. Для укрепления волос и ногтей

Грецкие орехи — наши герои в этом деле. Омега-3 жирные кислоты, витамин E и цинк создают настоящий «салон красоты» для наших волос и ногтей.

2. Для поддержания здоровья костей и кожи

Миндаль — просто сокровище! Кальций для костей и витамин E для увлажнённой и упругой кожи.

3. Для регулирования гормонального фона

Индийский орех — отличный гармонизатор! Благодаря своему составу, он помогает поддержать равновесие гормонов, улучшая самочувствие.

орехи
Добавление миндаля в рацион придаст коже упругость. Источник: pexels 

Самые полезные орехи для мужчин

1. Для поддержания здоровья предстательной железы

Фундук — просто оружие! Селен и цинк в фундуке активно поддерживают здоровье предстательной железы.

2. Для улучшения потенции и роста энергии

Лесной орех — он как энергетик! Богат магнием и цинком, а также повышает уровень тестостерона, помогая сохранять потенцию и энергию на высоком уровне.

3. Для укрепления мышц

Грецкие орехи — настоящие строители! Они содержат белок и аминокислоты, необходимые для укрепления мышц и поддержания физической формы.

Надо ли мыть орехи

Важно отметить, что процедура мытья помогает механически устранить возможные загрязнения. Ведь орехи часто претерпевают долгий путь от фермы к нашему столу. Поэтому даже простая чистка под струёй воды устраняет бактерии и позволяет наслаждаться ореховым вкусом без опасений.

Как же правильно провести процесс очистки? Просто ополосни орехи под проточной прохладной водой. Для большего эффекта можно использовать мягкую щётку. После этой процедуры орехи будут готовы к встрече с твоими вкусовыми рецепторами.

Как правильно хранить орехи

Во-первых, лучше избегать воздействия солнца и влаги. Храни их в тёмном месте, подальше от солнечных лучей, и они отблагодарят тебя свежестью и вкусом. Влага? Она — не для орехов. Уютная сухость — вот идеальный климат.

Во-вторых, используй для хранения контейнеры с плотной крышкой. Орехи любят герметичное и сухое пространство. Это спасает их от чрезмерной влажности и сохраняет вкус идеальным. 

И в-третьих, оптимально хранить орехи в прохладном и сухом месте. Спрятать орехи в холодильник? Почему бы и нет! Но лучше всего поддерживать их комфорт в прохладном, но более сухом месте, где они будут чувствовать себя оптимально.

Итак, сегодня мы внимательно изучили самые разные грани мира орехов. Помни, что орехи — как маленькие верные друзья в нашем фитнес-путешествии. Выбирай их с умом, позаботься об их свежести и сохранности и просто позволь ореховому волшебству войти в твою жизнь. Просто держи баночку орехов всегда под рукой и — покоряй вместе с ними свои спортивные вершины!

Подпишись на еженедельный дайджест от FitStars Медиа

Читай познавательные письма о фитнесе, красоте и питании каждую пятницу. В первом письме — чек-лист для твоей ежедневной мотивации💪

${errors.email}
Подпишись на еженедельный дайджест от FitStars Медиа

Читай познавательные письма о фитнесе, красоте и питании каждую пятницу. В первом письме — чек-лист для твоей ежедневной мотивации💪

${errors.email}

Чем отличаются жареные и сушёные орехи?

Жареные — с хрустящей корочкой, сушёные — с интенсивным вкусом и множеством полезных веществ. Выбор зависит от твоих вкусовых предпочтений и требований к питательности.

Как выбрать свежие орехи в магазине?

Взгляни на их цвет, почувствуй аромат, попробуй текстуру. Свежие орехи обещают нам больше питательности. И не забудь проверить дату изготовления на упаковке.

Какие орехи полезны для женщин, а какие для мужчин?

Леди выбирают грецкие орехи для волос и ногтей, миндаль для красоты кожи, а индийский — для гормональной гармонии. Мужчины предпочитают фундук, он поддерживает мускулатуру, а лесной орех — это лучшее оружие в заботе о предстательной железе.

Нужно ли мыть орехи перед употреблением?

Конечно, мыть орехи — неизбежный этап. Просто ополосни их проточной водой и — добро пожаловать в ореховый рай!