{{ banner_block|raw }}
Почему волосы зависят от питания
Красивые волосы — это не только внешность, это индикатор здоровья всего организма. Замечали, как во время стресса или при плохом питании волосы становятся ломкими, сухими? Или, что хуже, начинают выпадать. А при сбалансированном рационе, наоборот, становятся блестящими и гладкими. В этом нет магии, просто наши волосы и волосяные луковицы реагируют на то, что происходит внутри нас.
Стресс, экология и быстрые перекусы на бегу стали для многих нормой. И если с ритмом жизни или качеством воздуха мы вряд ли что-то сделаем, то рацион— это то, что мы можем контролировать каждый день.
{{ post_2485|raw }}
Какие продукты полезны для волос
Кровеносные сосуды доставляют к корням волос кислород, витамины и минералы. Оттуда все полезные компоненты поступают в сам волос. Если этих веществ не хватает, волосы становятся тусклыми, ломкими и начинают выпадать. Уже повреждённые волосы восстановить невозможно, но вырастить новые — здоровые и крепкие — с помощью питания возможно. Ниже рассказываем, без каких макронутриентов, витаминов и минералов совсем не обойтись.
Белки
Кератин — основа волоса, и для его нормального синтеза организму нужен белок из пищи. Если его поступает недостаточно, волосы становятся ломкими и теряют густоту.
Продукты с высоким содержанием белка:
мясо;
рыба;
птица;
яйца;
молочные продукты;
бобовые.
{{ post_1373|raw }}
Есть мнение, что если употреблять кератин, например, в виде БАДов, волосы будут расти быстрее. Но это не так: кератин в кишечнике не расщепляется и не усваивается. Для роста волос нужны аминокислоты, из которых организм сам делает кератин. А больше всего аминокислот как раз содержится в белковой пище.
Важно! Сочетайте разные источники белка, так вы получите все необходимые аминокислоты.

Сложные углеводы
Сложные углеводы дают энергию клеткам всего организма, включая волосяные фолликулы. Кроме того, они снабжают волосы витаминами и минералами, необходимыми для их роста.
Примеры сложных углеводов.
1. Крупы: овсянка, гречка, бурый рис, перловка и другие.
2. Цельнозерновой хлеб и паста из твёрдых сортов пшеницы.
3. Бобовые: чечевица, фасоль, нут.
4. Картофель, батат.
5. Некоторые овощи: брокколи, морковь, кабачки.
6. Некоторые фрукты: яблоки, груши, ягоды.
{{ post_1684|raw }}
Ненасыщенные жиры
Здоровье волос напрямую связано с состоянием кожи головы. Омега-3 жирные кислоты поддерживают её увлажнённость, уменьшают сухость и шелушение, стимулируют рост волос.
Лучшие источники ненасыщенных жиров:
жирная морская рыба, например лосось, скумбрия, форель, макрель;
авокадо;
орехи, семена тыквы;
масла, например оливковое, арахисовое, рапсовое, рыжиковое, горчичное.
{{ post_108|raw }}
Железо
Связь этого минерала с выпадением волос пока ещё изучается. Однако всё больше исследований показывают: низкий уровень запасов железа, особенно ферритина, часто связан с выпадением волос у женщин.
Источники: нежирное мясо и печень, яйца, бобовые, а также гречка, овсянка и ячмень.
Витамин B7 (биотин)
Биотин помогает организму производить эритроциты, которые доставляют кислород и питательные вещества к коже головы и волосяным фолликулам. Кроме того, он участвует в синтезе кератина и делает волосы более эластичными.
Источники: яйца, орехи, семечки, батат и шпинат.
{{ post_3046|raw }}
Витамин B3 (ниацин, никотиновая кислота)
Ниацин ускоряет рост волос и поддерживает их естественный цвет.
Источники: авокадо, арахис, свёкла, ржаной хлеб, курица, субпродукты, фасоль, грибы, гречка.
Витамин D
Витамин улучшает микроциркуляцию в коже головы, укрепляет корни и стимулирует рост новых волос. Он также влияет на гормональный баланс, а гормональные сбои часто становятся причиной проблем с волосами у женщин.
Источники: яйца, жирная рыба, обогащённые молочные продукты.
Витамин Е
Сильный антиоксидант, который улучшает кровоток и способствует активному росту волос.
Источники: миндаль, шпинат, семена подсолнечника, авокадо.

Цинк
Минерал необходим для восстановления тканей и нормальной работы волосяных фолликулов.
Источники: устрицы, креветки, баранина, говядина, тыквенные семечки, кедровые орехи и чечевица.
Витамин А
Отвечает за выработку кожного сала, предотвращает сухость кожи головы. При его недостатке появляются перхоть и тусклый цвет волос.
Источники: морковь, батат, капуста кале и шпинат.
Витамин C
Помогает синтезировать коллаген — белок, который укрепляет волосы.
Источники: киви, цитрусовые, клубника, сладкий перец и брокколи.
Селен
Защищает клетки кожи головы от окислительного стресса и поддерживает общее здоровье волос.
Источники: тунец, цельнозерновые продукты.
Баланс без крайностей! Dietology.Live помогает питаться в удовольствие и сохранять гармонию. Сделайте заботу о себе полезной привычкой со скидкой 40% по промокоду MEDIA.
Топ-10 продуктов, полезных для волос
Подводя итог, можно выделить несколько продуктов, которые особенно полезны для волос. Они обеспечивают организм белком, аминокислотами, железом, витаминами и полезными жирами. В общем, всем, что необходимо для роста, укрепления и блеска волос:
лосось и жирная рыба;
яйца;
орехи и семена;
зелёные листовые овощи;
морковь и батат;
ягоды;
авокадо;
курица и индейка;
бобовые;
кефир и йогурт.
{{ post_2641|raw }}
Есть продукты, которые могут оказывать негативное влияние на состояние волос. Чрезмерное потребление сахара и переработанных продуктов нарушает обмен веществ и провоцирует воспалительные процессы. А переедание быстрыми углеводами и жирной пищей может ухудшать общее состояние кожи головы, снижая блеск и прочность волос.

Волосы отражают общее состояние организма, а правильное питание — один из главных способов сохранить их естественную красоту. Включайте в ежедневный рацион продукты, полезные для волос, и со временем вы заметите улучшения. Главное, не зацикливайтесь лишь на одном продукте. Только сбалансированное питание обеспечивает организм всеми необходимыми веществами.
Эти статьи помогут вам лучше разобраться в теме
Витамины и минералы для волос. Рассказываем о еде, которая поможет превратить тебя в Рапунцель.
Питание для снижения риска инсульта и инфаркта — рассказываем про DASH-диету. В статье с нутрициологом рассказываем, что это такое и как её внедрить.
Магний бывает разным: как понять, какой нужен именно вам. Зачем он нам нужен, в каких формах его выпускают и из каких продуктов можно получить магний.
⭐️ FitStars напоминает, что статья носит исключительно информационный характер. И не является медицинским диагнозом или рекомендацией. Для назначения лечения обратитесь к квалифицированному медицинскому специалисту.
Использованные источники
1. РОСКАЧЕСТВО. Продукты для роста волос. Дата обращения: 17.09.2025.
2. Ralph M Trüeb. «Let Food be Thy Medicine»: Value of Nutritional Treatment for Hair Loss.
3. Hair loss. Дата обращения: 17.09.2025.
4. Song Youn Park , Se Young Na, Jun Hwan Kim, Soyun Cho, Jong Hee Lee. Iron Plays a Certain Role in Patterned Hair Loss. Дата обращения: 17.09.2025.
5. Kriteeka Saini, Venkataram Mysore. Role of vitamin D in hair loss: A short review. Дата обращения: 17.09.2025.
6. Deepa P Patel, Shane M Swink, Leslie Castelo-Soccio. A Review of the Use of Biotin for Hair Loss. Дата обращения: 17.09.2025.
Верстка статьи | |
Малышева Екатерина | Петренко Ирина |
Реклама. ООО «ФУДЛАЙВ», ИНН: 7813671618, Erid: 2VSb5z9sVU5