
Последние приготовления остались позади. Впереди долгожданный праздник, наполненный чудом и волшебством. Осталось только подумать над праздничным новогодним меню 2022.
Легкие новогодние рецепты к праздничному столу
Если в твоих планах начать сбалансировано питаться и сбросить пару лишних килограммов - привычное новогоднее меню с традиционным оливье и другими вкусняшками вряд ли тебе подойдет.
Но какой же Новый Год без любимых салатов? Не беспокойся. Наши фитнес-тренеры не оставят тебя без главного новогоднего блюда на столе и поделятся своими рецептами.
Низкокалорийный оливье
Чтобы традиционный оливье перестал быть таким высококалорийным, Настя Завистовская и Иванна Идуш заменили всего два ингредиента - колбасу и майонез на куриную грудку без кожи и обезжиренный йогурт. Салат стал менее калорийным и приобрел новый пикантный вкус.
Даже для вегетарианцев и любителей морепродуктов найдется свой новогодний рецепт оливье.
Оливье с кальмаром
Тебе потребуется 200 гр отварного кальмара и маринованных огурцов, 3 вареных яйца, зеленый горошек, одно яблоко и отварная морковь. Заправляем 100 гр сметаны и соком ½ лимона и твой низкокалорийный салатик готов!
Вегетарианский оливье
Легкое блюдо сильно отличается от традиционного оливье, но даже те, кто не любит мясные продукты, будут приятно удивлены.
Нашинкуй 300 гр свежей капусты, добавь 100 гр горошка (можно как свежего, так и консервированного), 1 свежий и 2 маринованных огурца. Для заправки приготовим соус. Смешай 20% сметаны, 1 ч.л. яблочного уксуса и столовой горчицы и 2 ч.л. соевого соуса. Добавь зеленый лук и черный перец по вкусу.
В списке любимых новогодних блюд наших фитнес-тренеров еще одно главное новогоднее блюдо страны - селедка под шубой. Заменяем майонез сметаной с невысоким процентом жирности - и энергетическая ценность готового салата значительно уменьшается. А организм из белка рыбы получает важнейшие незаменимые аминокислоты, которые самостоятельно выработать не может.

Нутрициолог, тренер
Чтобы традиционный Оливье стал ещё полезнее, можно заменить картофель на авокадо! Польза этого супер фуда недооценена! Знали ли Вы, что авокадо занесено в книгу рекордов Гиннеса, как самый питательный фрукт? Бутерброды с икрой прекрасны по сочетанию полезных жиров и белка: половина яйца, кусочек масла и икра!
И еще пару новогодних рецептов из праздничного новогоднего меню 2022 от Ольги Дерендеевой и Марины Бакшиевой
Нет ничего проще и вкуснее, чем запечь рыбу в фольге. Достаточно посыпать ее специями, положить сверху несколько долек лимона и отправить в духовой шкаф на 30-40 минут.
Именно такое горячее блюдо на новогодний стол выбрала Ольга из праздничного меню 2022. К запеченной красной рыбе тренер будет готовить салат с авокадо, креветками, помидорами и листьями салата.
И какой же Новый год без красной икры? Марина предпочитает подавать красную икру на белых подсушенных хлебцах. Изысканное блюдо украшает новогодний стол и не отражается на фигуре. Кстати, белок, который содержится в красной икре, усваивается полностью, а это большая редкость для животного белка.
Главный совет от Миши
Не так важно, что у тебя на новогоднем столе,
как то, как ты проведешь праздничные день и ночь.
Для меня это один из любимых праздников, говорит Миша, но я не сижу 3 часа за новогодним столом, а все время провожу в движении. Это и понятно - у Миши трое деток! В такой компании замечательных непосед малоподвижный образ родителям точно не грозит.
Будь в форме — новогодние пожелания от всех тренеров FitStars
Пусть наступающий, 2022 год станет для тебя годом хороших дел, новых свершений и начинаний. Пусть он будет наполнен уверенностью в будущем, светом добра и счастья. Желаем тебе новых рекордов и новых побед над собой!
С заботой о вас, FitStars ❤️
Вам может быть интересно
26.12.2019
Как совместить фитнес и Новый год и не впасть от этого в депрессию?
Мы собрали 10 лучших советов от тренеров FitStars, как тренироваться и питаться в новогодние праздники
09.01.2020
3 шага для снижения холестерина
Сбалансированное питание, отказ от "плохих" жиров и домашние тренировки - секрет успеха в снижении холестерина
09.01.2020
Холестерин плохой и хороший
Что такое холестерин? Приносит ли он только вред для здоровья? Бывает ли "хороший" холестерин? Во всем разберемся
09.01.2020
Почему нужно питаться разнообразной пищей?
Существует ли физиологическая и психологическая потребность в разнообразной пище? Разберемся!
09.01.2020
5 принципов сбалансированного питания
Разнообразное меню, питьевой баланс, уменьшение количества быстрых углеводов, дробное питание и контроль калорий. Подробнее в статье.
10.01.2020
4 совета по улучшению приседаний
Испытывали ли вы боль во время или после упражнений на приседания? Если вы ответили да, то вам нужно поработать над техникой!
29.04.2020
Основы рационального питания с Зинаидой Руденко
Ты думаешь, что здоровое питание влияет только на твой внешний вид? Ошибочное мнение. Рациональное питание в том числе влияет на твои эмоции.
17.12.2020
С чего начать формирование здорового образа жизни?
Как перейти на здоровый образ жизни, добавить рыбу в свой рацион и правильно ее готовить.
30.12.2020
Итоги 2020
Сложный 2020 год принес много изменений в FitStars: мы запускали прямые эфиры, мы выпустили мобильные приложения, множество новых программ...
27.01.2021
Как похудеть с брюссельской капустой
Здоровый образ жизни не возможен без овощей, особенно без брюссельской капусты. Расскажем о пользе этого овоща и приготовим вкусный ужин вместе.
04.02.2021
Перекусы при правильном питании - вред или польза?
Нужно ли делать перекусы между основными приемами пищи? Да - говорят одни диетологи. Ни в коем случае! - категорично утверждают другие. Где же истина? Давай разберемся
05.02.2021
Здоровое питание при удаленной работе в условиях самоизоляции
В условиях самоизоляции сложнее себя контролировать. Надо поддерживать себя в форме, тренироваться, делать зарядку и не забывать про здоровое питание. Но от монотонной, сидячей работы хочется чаще перекусывать. Как помочь себе? Разберемся в статье.
19.02.2021
Как повысить эффективность работы на удаленке
Домашняя обстановка расслабляет. То и дело хочется пойти посмотреть телевизор, заняться домашними делами или перекусить. Повысить эффективность работы поможет самоорганизация.
19.02.2021
Топ-5 самых полезных рецептов на завтрак
Любишь завтракать на ходу или вовсе обходишься чашечкой кофе с утра? А ведь именно завтрак задает настрой на весь день. Посвяти 15 минут вкусному полезному завтраку и ты почувствуешь прилив сил и бодрости, а ранний подъем не будет казаться таким уж и ранним.
22.04.2021
Как и чем заменить сахар без вреда для здоровья
Несмотря на то, что сахар заряжает энергией мозг и тело, улучшает настроение и вкус продуктов, он наносит вред здоровью. Поэтому многие ученые и врачи рекомендуют свести к минимуму количество потребляемого сахара, а лучше и вовсе исключить его из рациона питания. Это не значит, что тебе придется отказаться от сладкой пищи. Существует масса вариантов, чем можно заменить сахар.
22.04.2021
Как перейти на правильное питание без вреда для здоровья
Сколько раз ты пробовала перейти на правильное питание с понедельника, и сколько этих понедельников уже было? И все они заканчивались очередным поражением. Как же приучить себя сбалансированно питаться? Как сделать это безболезненно для организма?
28.04.2021
Можно ли есть после шести вечера?
Бытует мнение, что после шести вечера есть нельзя. На эту тему существует множество пословиц. Самую знаменитую в свое время сказал полководец Суворов: "Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу". Но какой смысл несет эта пословица в наше время? Правда ли, что после шести вечера ужинать нельзя?
14.05.2021
Все о правильном обеде
Сбалансированный обед, богатый белками, жирами и углеводами, помогает восполнить энергию, насытить питательными веществами организм и улучшить работу пищеварительной системы. Чтобы приемы пищи приносили пользу они должны быть не только правильными, но и регулярными.
18.05.2021
Десять продуктов, ускоряющих метаболизм
И два других способа повышения обмена веществ
28.06.2021
Как похудеть навсегда, не ограничивая себя в еде
"Сейчас я ем все что хочу, и при этом остаюсь в прекрасной форме. А ведь еще пару лет назад я добивалась ее невероятными усилиями". Так пишет наша постоянная читательница. Как она добилась такого результата? Узнай в статье.
09.07.2021
Почему нужно пить во время тренировок
Ограничиваешь питье во время тренировки, чтобы быстрее избавиться от лишнего веса? Ни в коем случае так не делай - такое мнение не просто ошибочно, оно крайне опасно для здоровья и жизни в целом. И главная тому причина - обезвоживание, которое может привести к нарушениям внутренних процессов и снижению эффективности тренировок.
09.07.2021
Как влияет алкоголь на организм человека
Хотя алкоголь может временно снизить стресс, связанный с неизвестностью, здоровьем, финансами и отношениями с семьей и друзьями, последствия от употребления даже одного бокала вина весьма значительны. Итак, как же алкоголь влияет на твой организм? Давай разберемся.
20.09.2021
Правдивые факты о глютене - его польза научно доказана, как и вред безглютеновой диеты.
Продукты с глютеном необходимы для здорового правильного питания. Польза глютена для человека неоспорима. Соблюдать безглютеновую диету должны только больные целиакией.
27.10.2021
Калории – это условность!
Что означают калории на упаковке? Все ли калории усваиваются организмом? Что происходит с калориями при готовке?
27.10.2021
От чего отказаться, чтобы похудеть, быть в отличной форме и отлично себя чувствовать
Узнайте, какие продукты следует исключить из рациона, каким способом готовить пищу чтобы похудеть. От чего отказаться, чтобы похудеть и чувствовать себя хорошо.
29.10.2021
Десять быстрых и полезных завтраков, от которых не поправишься
Правильный завтрак: как его приготовить. Подробные рецепты с фото на каждый день.
18.11.2021
Шесть привычек стройных людей
Хорошие привычки стройных людей, которые помогут вам обрести красивое и подтянутое тело. Рекомендации врачей, диетологов и спортсменов.
18.11.2021
Топ-10 вкусных и простых ПП десертов
Специально для похудения: низкокалорийные пп десерты - рецепты с фото и бжу. Вы легко приготовите их в домашних условиях в самые короткие промежутки времени.
10.12.2021
Хорошие жиры для правильного и здорового питания
В каких продуктах содержатся хорошие жиры, а в каких вредные - трансжиры. Почему так важно правильное соотношение Омега-3 и Омега-6 жирных кислот и какая суточная доля жира в рационе по рекомендациям ВОЗ.
10.12.2021
О простых и сложных углеводах, и о вреде низкоуглеводных диет
Что такое углеводы и чем отличаются простые от сложных. Почему медленные углеводы максимально полезны для похудения, а без простых восстановление после тренировок идет медленнее. Чем вредны низкоуглеводные диеты и почему нельзя полностью исключить быстрые углеводы из рациона.
18.01.2022
От чего зависит усвояемость жиров, белков и углеводов
От чего зависит усвояемость продуктов и можем ли мы повлиять на нее. Как повысить усвояемость белков, какое правильное соотношение жиров, белков и углеводов в рационе. Этапы переваривания и усвоения жиров, углеводов и белков в организме.
18.01.2022
Чем полезны протеиновые коктейли и что это такое?
Что такое протеиновый коктейль? Подробная информация про состав напитка, его пользу и возможный вред. Как протеиновый напиток может помочь при похудении и наращивании мышц?
19.01.2022
Все о белках
Заменимые и незаменимые белки, их классификация, функции и особенности усвоения. Какие аминокислоты считаются незаменимыми и в каких белковых продуктах они содержатся. Синтез белков.
09.02.2022
Топ-5 лучших сладких ПП десертов ко дню всех влюбленных
Лучшие рецепты сладких пп десертов к 14 февраля, которыми можно наслаждаться и не переживать за фигуру. Узнай, какие продукты сделают твой десерт низкокалорийным и полезным.
11.02.2022
Темный шоколад без вреда для фигуры
Рассказываем, что такое темный шоколад, что входит в состав и какую пользу для организма несет. Дневная норма - сколько надо есть шоколада, чтобы лишний вес уходил без вреда для здоровья. Влияние темного шоколада на фигуру.
17.03.2022
Десерт на 8 марта без вреда для фигуры
Для похудения и поддержки хорошего самочувствия тебе помогут домашние тренировки и здоровое питание. При этом есть сладкое во время диеты можно, просто надо научиться правильно его готовить или отдавать предпочтение менее калорийным десертам.
29.03.2022
Правильное постное питание и занятия фитнесом в пост
Как правильно питаться и тренироваться в пост. Какие типичные ошибки допускают люди, составляя рацион постного питания. Чем чреваты усиленные тренировки в пост и когда можно возвращаться к привычным нагрузкам.
28.04.2022
Диетолог, нутрициолог, консультант по питанию, health-коуч ... кто это, и зачем они нужны
Как выбрать специалиста по питанию? Чем отличаются услуги нутрициолога от работы диетолога или health-коуча? Кто из специалистов поможет составить правильное меню для похудения и не навредить организму?
04.05.2022
Какой режим питания лучше - с перекусами или интервальное голодание
Как часто надо есть? Какой режим питания эффективнее, какая частота приемов пищи подходит именно тебе - двухразовое питание или с перекусами. Выводы по результатам научных исследований.
04.05.2022
Как перестать нервничать и заедать стресс сладким
Как перестать заедать стресс сладким. Какие продукты, снижающие стресс, должны присутствовать в рационе. Как правильное питание поможет выйти из стрессового состояния.
12.05.2022
Как похудеть к лету за 2 недели
Как быстро избавиться от лишних килограммов: 3 правила, которые помогут похудеть за 2 недели. Что такое план питания и питьевой режим и как их соблюдать. Как увеличить физическую активность, чтобы похудеть к лету.
13.05.2022
Все что нужно знать о чечевице - польза для здоровья, правильное питание, рецепты
Рассказываем о полезных свойствах чечевицы, пользы для здоровья и похудения. Почему чечевицу так ценят любители фитнеса и спорта. Вкусный рецепт библейской похлебки из чечевицы.
19.05.2022
ТОП 5 продуктов с самым высоким содержанием гиалуроновой кислоты
Почему возникает дефицит гиалуроновой кислоты в организме? Как увеличить выработку гиалуронки? В каких продуктах содержится гиалуроновая кислота и почему употребление продуктов, стимулирующих выработку гиалуроновой кислоты это лучший способ омолаживания организма.
02.06.2022
Шесть самых опасных мифов о похудении и фитнесе, которые могут подорвать твое здоровье
Фитнес тренировки и похудение без вреда для здоровья. Как правильно тренироваться и питаться, чтобы не нанести себе вред. Развенчиваем популярные, но опасные для здоровья мифы о фитнесе и похудении.
12.06.2022
5 простых способов справиться с эмоциональным перееданием и побороть зависимость от еды
Чтобы справиться со стрессом и на какое-то время вернуть себе ощущение комфорта, многие прибегают к эмоциональному (компульсивному) перееданию. Но к истинному голоду этот вид расстройства пищевого поведения никакого отношения не имеет.
12.06.2022
Как совместить шашлыки с тренировками на похудение и при этом не поправиться
Как совместить тренировки на похудение и пикники с шашлыками? Есть ли варианты, чтобы и шашлык съесть и не поправиться? Полезные советы, как не растолстеть во время летнего отдыха?
19.06.2022
Пять самых вредных диет мировых звезд для похудения, не повторять, опасно!
Как худеют мировые звезды? Из чего состоит их меню для похудения, что они предпринимают, чтобы похудеть быстро, и какие получают проблемы со здоровьем из-за неправильного питания?
20.06.2022
Почему потеря веса не всегда означает сжигание жира, и как похудеть правильно
Почему потеря веса это не всегда жиросжигание? Какие тренировки самые эффективные для сжигания жира? Что нужно есть, чтобы похудеть, и какие факторы запускают процесс жиросжигания в организме?
27.06.2022
Постоянное чувство голода – почему все время хочется есть, и как от этого избавиться
Если тебя терзает постоянное чувство голода, и даже после еды все время хочется есть, это говорит не об отсутствии силы воли, а о том, что есть проблема физиологического или психологического характера. И решать ее надо незамедлительно. Иначе постоянный голод может вызвать ожирение со всеми вытекающими последствиями.
05.07.2022
Похудение топ-тренера Анастасии Завистовской
Как похудеть с домашними фитнес-тренировками и придерживаться правильного питания. Избавляемся от лишних килограммов. История похудения и советы от топ-тренера Анастасии Завистовской
07.07.2022
Как совместить отпуск с тренировками и можно ли вообще отказаться от спорта на отдыхе?
Как не потерять форму в отпуске? Нужно ли регулярно заниматься фитнесом на отдыхе, или отложить тренировки в сторону? Но если не тренироваться, не растеряются ли за 2-3 недели все достижения?