Твоих порций
1 порции
Размер порции
По 200 гр.
КБЖУ
201/5/10/19
Время
Ингредиенты
- Авокадо — 1/2 шт
- Цельно-зерновой хлеб — 1 ломтик
- Яйцо — 1 шт
- Семена подсолнуха — 5 гр
- Кинза — 10 гр
- Лимон — 1/2 шт
- Лайм — 1/2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец через молотый — по вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1 из 13Шаг 1 из 13Для приготовления гуакамоле очистите авокадо от кожуры.
-
Шаг 2 из 13Шаг 2 из 13Разомните авокадо до однородной массы.
-
Шаг 3 из 13Шаг 3 из 13Мелко покрошите кинзу.
-
Шаг 4 из 13Шаг 4 из 13Нарежьте лимон и лайм.
-
Шаг 5 из 13Шаг 5 из 13Добавьте в авокадо кинзу, сок лимона и лайма.
-
Шаг 6 из 13Шаг 6 из 13Тщательно всё перемешайте и посолите по вкусу. Гуакамоле готово.
-
Шаг 7 из 13Шаг 7 из 13Нарежьте хлеб ломтиками и обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 8 из 13Шаг 8 из 13Обжарьте семена подсолнуха на сухой сковороде.
-
Шаг 9 из 13Шаг 9 из 13В кипящую воду добавьте соль и уксус.
-
Шаг 10 из 13Шаг 10 из 13Разбейте яйцо и аккуратно поместите в воду, варите 3 минуты.
-
Шаг 11 из 13Шаг 11 из 13Готовое яйцо выложите на бумажные полотенца.
-
Шаг 12 из 13Шаг 12 из 13Распределите гуакамоле на тост.
-
Шаг 13 из 13Шаг 13 из 13Сверху выложите яйцо, посыпьте семенами подсолнуха, посолите и поперчите по вкусу. Отмерьте на кухонных весах порцию 182 гр
Пожалуйста, оцените этот рецепт:
Поставьте оценку
Другие рецепты из раздела «Перекус»
Полезные статьи о питании
Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!
20.11.2024
Инозитол. Зачем он нужен женщине
06.11.2024
Похудеть за месяц реально?
28.10.2024
Ягоды-антиоксиданты: какие самые полезные
21.10.2024
Правильный ужин для стройности и лёгкости
10.10.2024
Сколько кофеина в кофе и других напитках?
08.10.2024