Тыквенные оладьи

КБЖУ

563/22/16/84

Время

Ингредиенты

Овсяная мука — 80 г.
Разрыхлитель — 1 ч.л
Корица молотая — 1/2 ч.л
Мускатный орех — 1/2 ч.л
Молотый имбирь — 1/2 ч.л
Тыквенное пюре — 1 чашка
Яйца — 1 шт.
Молоко — 1/2 стакана
Ванилин — 1 ч.л
Мёд — 1 ст.л
Оливковое масло — 1 ч.л
Греческий йогурт — 20 г.
Свежие ягоды — 10 г.
Соль и перец — по вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 6

Очистите тыкву от кожуры и нарежьте кубиками.

Шаг 2 из 6

В Кипящую воду опустите тыкву, варите до готовности 8-10ми пока тыква не станет мягкой.

Шаг 3 из 6

Слейте воду из кастрюли и разомните тыкву до состояния пюре.

Шаг 4 из 6

Для основы смешайте все ингредиенты.

Шаг 5 из 6

Добавьте в получившуюся массу тыквенное пюре и тщательно всё перемешайте.

Шаг 6 из 6

Разогрейте сковороду для блинов на среднем огне. Сбрызните растительным маслом, затем добавьте 2 столовые ложки теста для блинов. Сделайте примерно 3-4 блина на порцию или столько, сколько поместится на вашей сковороде, не переполняя их. Готовьте 2-3 минуты, пока тесто не начнет пузыриться, затем осторожно переверните и готовьте еще 1-2 минуты. Подавайте блины теплыми с йогуртом и свежими ягодами. При желании полейте мёдом.

Пользователям нравятся наши рецепты!

Анна

Спасибо за рецепт 🙏 очень вкусно!!!)

Анна

Здравствуйте скажите куда и когда добавить рисовый уксус!?

Олеся

очень вкусно получается говядины брала около 400 грамм, чтоб на всю семью хватило и тушила ее дольше по времени

Милена

сколько штук получается и сколько граммов тыквы?

Елена

Очень вкусно и сытно )))