
Перекус за 45 минут
Плетенка с лососем и шпинатом
5.0
5.0
321
Ккал
11
Белков
25
Жиров
19
Углеводов

321
Ккал
11
Белков
25
Жиров
19
Углеводов
Ингредиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
- Лосось с/с - 200 г
- Сыр творожный - 150 г
- Шпинат - 50 г
- Масло оливковое - 0.5 ч.л
- Яйцо - 1 шт
- Кунжут - 1 ст.л
- Розмарин - для украшения
Пошаговый рецепт

Шаг
1
из
11
Обжарьте шпинат на раскаленной сковороде с добавлением масла 1-2 минуты.

Шаг
2
из
11
Рабочую поверхность присыпьте мукой, раскатайте пласт теста в вытянутый прямоугольник. Если у вас два пласта, то соедините их между собой.

Шаг
3
из
11
Подрежьте края теста, чтобы получился ровный прямоугольник.

Шаг
4
из
11
С помощью столовой ложки промажьте тесто творожным сыром.

Шаг
5
из
11
Сверху выложите кусочки лосося на расстоянии друг от друга.

Шаг
6
из
11
Между лососем выложите припущенный шпинат.

Шаг
7
из
11
Затем скрутите тесто в рулет и разрежьте его на две продольные части.

Шаг
8
из
11
Соедините концы и сплетите из теста по кругу «косичку».

Шаг
9
из
11
Запекайте в разогретой духовке при 200С градусах 25 минут.

Шаг
10
из
11
Достаньте плетёнку, смажьте ее желтком, посыпьте кунжутом и поставьте в духовку запекаться ещё 10 минут.

Шаг
11
из
11
Готовую плетенку по желанию украсьте розмарином и черри. Приятного аппетита.
Ваши отзывы




































