Top.Mail.Ru
Салат с индейкой и печеным перцем

Перекус за 40 минут

Салат с индейкой и печеным перцем
5.0

89

Ккал

7

Белков

3

Жиров

7

Углеводов

recipe picture video

89

Ккал

7

Белков

3

Жиров

7

Углеводов

Ингредиенты

  • Перец болгарский - 2 шт
  • Шампиньоны - 150 г
  • Филе индейки - 150 г
  • Лук красный - 1/2 шт
  • Огурец средний - 1 шт
  • Кукуруза свежемороженая - 80 г
  • Оливковое масло - 5 мл
  • Соевый соус - 2 ст.л
  • Чеснок свежий - 1 зубчик
  • Соль - 1 ч.л
  • Зернистая горчица - 1 ст.л
  • Микс семян - 1 ч.л

Пошаговый рецепт

step of recipe
Шаг 1 из 7
Опустите филе индейки в холодную воду, посолите. Доведите воду до кипения и варите на среднем огне 30 минут. Остудите и разделите руками на волокна.
step of recipe
Шаг 2 из 7
Перец положите в чашу аэрогриля. Запекайте 30 минут при 180С. Очистите от кожицы и семян, нарежьте полосками. Нарежьте тонкими полосками.
step of recipe
Шаг 3 из 7
Шампиньоны нарежьте слайсами. Обжарьте на среднем огне с добавлением масла 5–7 мин.
step of recipe
Шаг 4 из 7
Припустите кукурузу на среднем огне в течение 1 минуты. (При желании можно взять консервированную)
step of recipe
Шаг 5 из 7
Для соуса смешайте соевый соус, зернистую горчицу, оливковое масло и чеснок.
step of recipe
Шаг 6 из 7
Огурец нарежьте тонкими кольцами.
step of recipe
Шаг 7 из 7
В глубокую тарелку выложите все ингредиенты. Залейте соусом и перемешайте. Сверху посыпьте миксом семян. Приятного аппетита.

Полезные статьи о питании

Посмотреть все