Top.Mail.Ru
Запечённая тыква с рикоттой

Перекус за 45 минут

Запечённая тыква с рикоттой
5.0

83

Ккал

3

Белков

4

Жиров

8

Углеводов

recipe picture video

83

Ккал

3

Белков

4

Жиров

8

Углеводов

Ингредиенты

  • Тыква - 200 г.
  • Свежий базилик - пучок.
  • Рикотта - 50 г.
  • Лимон (сок) - 1/2 шт.
  • Цедра лимона - 1 ч. л
  • Петрушка - пучок.
  • Мята - 1 ч. л
  • Чеснок - 1 зубчик.
  • Оливковое масло - 2 ч. л
  • Соль и перец - по вкусу.

Пошаговый рецепт

step of recipe
Шаг 1 из 8
Нарежьте тыкву на небольшие кусочки.
step of recipe
Шаг 2 из 8
Приправьте тыкву солью и перцем, полейте оливковым маслом и перемешайте.
step of recipe
Шаг 3 из 8
Отправьте тыкву запекаться при 190 град. На 40 мин., в середине готовки переверните тыкву для равномерного запекания.
step of recipe
Шаг 4 из 8
Мелко покрошите базилик, мяту и петрушку.
step of recipe
Шаг 5 из 8
В чашу с рикоттой добавьте зубчик давленого чеснока.
step of recipe
Шаг 6 из 8
Добавьте цедру и сок лимона.
step of recipe
Шаг 7 из 8
Добавьте нашинкованную зелень: базилик, мяту и петрушку. Тщательно перемешайте все ингредиенты, посолите и поперчите по вкусу.
step of recipe
Шаг 8 из 8
Выложите запечённую тыкву на тарелку, сверху добавьте рикотту и подавайте к столу.

Полезные статьи о питании

Посмотреть все