Салат с креветками, киноа и нутом

Пошаговый рецепт

• Шаг 1 из 10
  
  Шаг 1 из 10

  В очищенные креветки добавьте немного масла и зубчик давленного чеснока.
• Шаг 2 из 10
  
  Шаг 2 из 10

  На мелкой терке натрите цедру лимона.
• Шаг 3 из 10
  
  Шаг 3 из 10

  Добавьте цедру к креветкам, посолите и поперчите. Перемешайте все ингредиенты.
• Шаг 4 из 10
  
  Шаг 4 из 10

  Быстро Обжарьте креветки на сильном огне по 1 минуте на каждую сторону.
• Шаг 5 из 10
  
  Шаг 5 из 10

  Готовые креветки переложите в салат.
• Шаг 6 из 10
  
  Шаг 6 из 10

  Для заправки салата мелко покрошите лук.
• Шаг 7 из 10
  
  Шаг 7 из 10

  Смешайте лук с оливковым маслом, горчицей и яблочным уксусом. Добавьте соль, перец и все перемешайте, заправка готова.
• Шаг 8 из 10
  
  Шаг 8 из 10

  Нарежьте овощи: авокадо, помидоры черри и зелёный лук.
• Шаг 9 из 10
  
  Шаг 9 из 10

  Добавьте с салат варёный киноа, нут и все овощи.
• Шаг 10 из 10
  
  Шаг 10 из 10

  Заправьте салат.