Суп с фрикадельками из индейки

5
5
КБЖУ
594/25/17/84
Время

Ингредиенты

  • Фарш из индейки — 100 г.
  • Рис — 50 г.
  • Картофель — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лавровый лист — по вкусу
  • Соль и перец — по вкусу
  • Зелень — по вкусу

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1 из 8
    Шаг 1 из 8
    Для зажарки, мелко нарежьте лук и натрите морковь на мелкой тёрке.
  • Шаг 2 из 8
    Шаг 2 из 8
    На разогретой сковородке, на среднем огне обжарьте лук с морковью до золотистости. Зажарка для супа готова.
  • Шаг 3 из 8
    Шаг 3 из 8
    Картофель нарежьте небольшими кубиками.
  • Шаг 4 из 8
    Шаг 4 из 8
    В кипящую подсоленную воду добавьте рис.
  • Шаг 5 из 8
    Шаг 5 из 8
    Из фарша скатайте фрикадельки, добавьте их в кипящую воду.
  • Шаг 6 из 8
    Шаг 6 из 8
    Добавьте картофель.
  • Шаг 7 из 8
    Шаг 7 из 8
    Добавьте к супу зажарку, продолжайте варить суп пока рис и картофель не будут готовы.
  • Шаг 8 из 8
    Шаг 8 из 8
    Добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте с зеленью.

Пожалуйста, оцените этот рецепт:

Поставьте оценку

Пользователям нравятся наши рецепты!

  • Спасибо за рецепт 🙏 очень вкусно!!!)
  • Здравствуйте скажите куда и когда добавить рисовый уксус!?
  • очень вкусно получается говядины брала около 400 грамм, чтоб на всю семью хватило и тушила ее дольше по времени
  • сколько штук получается и сколько граммов тыквы?
  • Очень вкусно и сытно )))

Другие рецепты из раздела «Обед»

Полезные статьи о питании

Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!