Сливочно огуречный салат с котлетами из индейки
Обед
Салат Цезарь
КБЖУ
520/55/15/20
Время
Ингредиенты
- Огурец — 1 шт
- Филе индейки — 300 гр
- Яйцо — 1 шт
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Укроп — 20 гр
- Йогурт греческий 4% — 100 гр
- Картофель — 1 шт
- Оливковое масло — 2 ст. л
- Соль — по вкусу
- Переч черный молотый — по вкусу
Пошаговый рецепт
Шаг 1 из 11
Шаг 1 из 11
Для салата. Нарежьте огурец дольками.
Шаг 2 из 11
Шаг 2 из 11
Мелко покрошите укроп.
Шаг 3 из 11
Шаг 3 из 11
Нарежьте красный лук полукольцами.
Шаг 4 из 11
Шаг 4 из 11
Добавьте в овощи греческий йогурт и тщательно перемешайте. Салат готов.
Шаг 5 из 11
Шаг 5 из 11
Мелко нарежьте филе индейки.
Шаг 6 из 11
Шаг 6 из 11
Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте до золотистой корочки.
Шаг 7 из 11
Шаг 7 из 11
Натрите картофель на мелкой тёрке.
Шаг 8 из 11
Шаг 8 из 11
Смешайте фарш, жаренный лук, тёртый картофель и одно яйцо. Тщательно всё перемешайте.
Шаг 9 из 11
Шаг 9 из 11
Слепите из фарша порционные котлеты.
Шаг 10 из 11
Шаг 10 из 11
Обжарьте котлеты с небольшим добавление оливкового масла.
Шаг 11 из 11
Шаг 11 из 11
Подавайте котлеты с салатом.
Пользователям нравятся наши рецепты!
Анна
Спасибо за рецепт 🙏 очень вкусно!!!)
Анна
Здравствуйте скажите куда и когда добавить рисовый уксус!?
Олеся
очень вкусно получается
говядины брала около 400 грамм, чтоб на всю семью хватило и тушила ее дольше по времени
Милена
сколько штук получается и сколько граммов тыквы?
Елена
Очень вкусно и сытно )))
Другие рецепты из раздела «Обед»
Полезные статьи о питании
Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!
