Спагетти с грибами в сливках

5
5
КБЖУ
604/21/25/72
Время

Ингредиенты

  • Макароны спагетти — 100 г.
  • Грибы шампиньоны (средний размер) — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сливки 22% — 50 мл.
  • Сыр 15% — 20 г.
  • Петрушка — 20 г.
  • Оливковое масло — 2 ч. л.
  • Соль и перец — по вкусу

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1 из 9
    Шаг 1 из 9
    Сварите макароны в подсоленной воде.
  • Шаг 2 из 9
    Шаг 2 из 9
    По истечении времени оставьте 2/3 стакана воды для макарон, затем слейте воду.
  • Шаг 3 из 9
    Шаг 3 из 9
    Мелко покрошите чеснок.
  • Шаг 4 из 9
    Шаг 4 из 9
    Нарежьте грибы.
  • Шаг 5 из 9
    Шаг 5 из 9
    Разогрейте масло в большой сковороде. Добавьте нарезанные грибы и готовьте до готовности и подрумянивания 2-3 минут.
  • Шаг 6 из 9
    Шаг 6 из 9
    Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту, чтобы чеснок выпустил свой аромат.
  • Шаг 7 из 9
    Шаг 7 из 9
    Пока сковорода все еще на огне, добавьте слитые макароны в сковороду вместе с зарезервированной водой.
  • Шаг 8 из 9
    Шаг 8 из 9
    Следом добавьте тёртый сыр и немного сливок.
  • Шаг 9 из 9
    Шаг 9 из 9
    Готовьте на среднем огне пока соус не загустеет и не покроет пасту. Добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте с нарезанной петрушкой.

Пожалуйста, оцените этот рецепт:

Поставьте оценку

Пользователям нравятся наши рецепты!

  • Спасибо за рецепт 🙏 очень вкусно!!!)
  • Здравствуйте скажите куда и когда добавить рисовый уксус!?
  • очень вкусно получается говядины брала около 400 грамм, чтоб на всю семью хватило и тушила ее дольше по времени
  • сколько штук получается и сколько граммов тыквы?
  • Очень вкусно и сытно )))

Другие рецепты из раздела «Обед»

Полезные статьи о питании

Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!