Твоих порций
1 порции
Размер порции
По 150 гр.
КБЖУ
402/13/16/47
Время
Ингредиенты
- Макароны спагетти — 100 г.
- Грибы шампиньоны (средний размер) — 2 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Сливки 22% — 50 мл.
- Сыр 15% — 20 г.
- Петрушка — 20 г.
- Оливковое масло — 2 ч. л.
- Соль и перец — по вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1 из 9Шаг 1 из 9Сварите макароны в подсоленной воде.
-
Шаг 2 из 9Шаг 2 из 9По истечении времени оставьте 2/3 стакана воды для макарон, затем слейте воду.
-
Шаг 3 из 9Шаг 3 из 9Мелко покрошите чеснок.
-
Шаг 4 из 9Шаг 4 из 9Нарежьте грибы.
-
Шаг 5 из 9Шаг 5 из 9Разогрейте масло в большой сковороде. Добавьте нарезанные грибы и готовьте до готовности и подрумянивания 2-3 минут.
-
Шаг 6 из 9Шаг 6 из 9Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту, чтобы чеснок выпустил свой аромат.
-
Шаг 7 из 9Шаг 7 из 9Пока сковорода все еще на огне, добавьте слитые макароны в сковороду вместе с зарезервированной водой.
-
Шаг 8 из 9Шаг 8 из 9Следом добавьте тёртый сыр и немного сливок.
-
Шаг 9 из 9Шаг 9 из 9Готовьте на среднем огне пока соус не загустеет и не покроет пасту. Добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте с нарезанной петрушкой.
Пожалуйста, оцените этот рецепт:
Поставьте оценку
Другие рецепты из раздела «Обед»
Полезные статьи о питании
Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!
20.11.2024
Инозитол. Зачем он нужен женщине
06.11.2024
Похудеть за месяц реально?
28.10.2024
Ягоды-антиоксиданты: какие самые полезные
21.10.2024
Правильный ужин для стройности и лёгкости
10.10.2024
Сколько кофеина в кофе и других напитках?
08.10.2024