Войдите или зарегистрируйтесь
чтобы оценить рецепт
Оценивать рецепты могут только
авторизованные пользователи
Войти
Зарегистрироваться
Оформить подписку Подписка

Томатное перлотто

5
5
КБЖУ
514/18/6/90
Время

Ингредиенты

  • Крупа перловая — 100 г.
  • Томатное пюре — 200 г.
  • Томаты, консервированные — 200 г.
  • Томатная паста — 2 ч. л.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Соль и перец — по вкусу

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1 из 8
    Шаг 1 из 8
    Перловую крупу залейте кипяченой водой, оставьте на 6-8 часов размокать.
  • Шаг 2 из 8
    Шаг 2 из 8
    Сварите крупу в подсоленной кипящей воде в течении 15-20 мин.
  • Шаг 3 из 8
    Шаг 3 из 8
    Для томатного соуса нарежьте мелко лук.
  • Шаг 4 из 8
    Шаг 4 из 8
    Мелко нашинкуйте зубчик чеснока.
  • Шаг 5 из 8
    Шаг 5 из 8
    На разогретой сковородке с добавлением масла обжарьте лук до золотистости и добавьте чеснок.
  • Шаг 6 из 8
    Шаг 6 из 8
    Следом добавьте томатное пюре, томаты без кожуры и томатную пасту. Убавьте огонь до среднего, томаты раздавите и готовьте 2-3 мин.
  • Шаг 7 из 8
    Шаг 7 из 8
    Добавьте немного мёда, перемешайте что-бы мёд растаял и следом добавьте свежий базилик.
  • Шаг 8 из 8
    Шаг 8 из 8
    В получившийся томатный соус добавьте сваренную перловую крупу. Готовьте ещё 3-5 мин на малом огне постоянно помешивая.

Пожалуйста, оцените этот рецепт:

Поставьте оценку

Пользователям нравятся наши рецепты!

  • Спасибо за рецепт 🙏 очень вкусно!!!)
  • Здравствуйте скажите куда и когда добавить рисовый уксус!?
  • очень вкусно получается говядины брала около 400 грамм, чтоб на всю семью хватило и тушила ее дольше по времени
  • сколько штук получается и сколько граммов тыквы?
  • Очень вкусно и сытно )))

Другие рецепты из раздела «Обед»

Полезные статьи о питании

Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!