Программы (100)
Тренеры (32)
Тренировки (1515)
Курсы (21)
Рецепты (72)
Блог
🎁 Cертификат
Оформить подписку
Подписка
Меню
Главная
Программы (100)
Тренеры (32)
Тренировки (1515)
Курсы (21)
Рецепты (72)
Блог
🎁 Cертификат
Главная
Рецепты
Жаренная говядина с брокколи
Жаренная говядина с брокколи
5
5
КБЖУ
619/36/36/43
Время
Ингредиенты
Говядина вырезка — 150 г.
Брокколи — 150 г.
Оливковое масло — 1 ст.л
Вода или говяжий бульон — 1/3 стакана
Соевый соус — 1/4 стакана
Сладкий соус чили — 2 ст.л
Острый соус (по желанию) — 1 ст.л
Кунжутное масло — 1 ч.л
Имбирь (порошок) или свежий тертый — 1 ч.л
Чеснок — 2 зубчика
Крахмал — 1.5 ст.л
Семена кунжута (пол желанию) — 1 ч.л
Соль и перец по вкусу —
Пошаговый рецепт
Шаг 1 из 10
Шаг 1 из 10
Тонко нарежьте стейк против волокон.
Шаг 2 из 10
Шаг 2 из 10
На разогретой сковородке с добавлением масла обжарьте говядину.
Шаг 3 из 10
Шаг 3 из 10
Посолите и поперчите говядину под конец приготовления.
Шаг 4 из 10
Шаг 4 из 10
Отложите в сторону готовую говядину.
Шаг 5 из 10
Шаг 5 из 10
Для соуса мелко нашинкуйте чеснок.
Шаг 6 из 10
Шаг 6 из 10
Смешайте соевый соус, чеснок, cладкий соус чили, острый соус, кунжутное масло, имбирь и крахмал.
Шаг 7 из 10
Шаг 7 из 10
В ту же разогретую сковороду добавьте брокколи, жарьте 2-3 минуты.
Шаг 8 из 10
Шаг 8 из 10
Уменьшите огонь до среднего и добавьте соус для жарки.
Шаг 9 из 10
Шаг 9 из 10
Следом добавьте немного воды или говяжий бульон и готовьте постоянно помешивая соус.
Шаг 10 из 10
Шаг 10 из 10
Как только соус загустеет, верните говядину в сковородку. Готовьте ещё 1-2 мин. пока соус полностью не покроет говядину.
Пользователям нравятся наши рецепты!
Анна
Спасибо за рецепт 🙏 очень вкусно!!!)
Анна
Здравствуйте скажите куда и когда добавить рисовый уксус!?
Олеся
очень вкусно получается говядины брала около 400 грамм, чтоб на всю семью хватило и тушила ее дольше по времени
Милена
сколько штук получается и сколько граммов тыквы?
Елена
Очень вкусно и сытно )))
Другие рецепты из раздела «Обед»
Обед
Салат Цезарь
35 мин
547 Ккал
Обед
Лобио
35 мин
415 Ккал
Обед
Постный рисовый суп с овощами
35 мин
554 Ккал
Обед
Гречка с тыквой
30 мин
344 Ккал
Обед
Креветки кунг-пао с рисом
30 мин
271 Ккал
Обед
Тыквенно-грибное ризотто
45 мин
538 Ккал
Обед
Ролл с курицей и авокадо
35 мин
392 Ккал
Обед
Домашний Карри с нутом
45 мин
425 Ккал
Обед
Курица Кунг-Пао
40 мин
437 Ккал
Обед
Свадебный итальянский суп
35 мин
326 Ккал
Обед
Тыквенный крем-суп
25 мин
247 Ккал
Обед
Суп с фрикадельками из индейки
35 мин
594 Ккал
Обед
Цукини фаршированные индейкой
30 мин
357 Ккал
Обед
Тефтели из индейки в томатном соусе
30 мин
515 Ккал
Обед
Томатное перлотто
40 мин
514 Ккал
Обед
Паста со шпинатом и грибами
30 мин
462 Ккал
Обед
Жаренная говядина с брокколи
25 мин
619 Ккал
Обед
Спагетти с грибами в сливках
25 мин
604 Ккал
Обед
Курица со сливочным соусом из вяленых помидоров
25 мин
569 Ккал
Обед
Жаркое из говядины
30 мин
513 Ккал
Обед
Рис с овощами
25 мин
354 Ккал
Обед
Салат с креветками, киноа и нутом
15 мин
592 Ккал
Обед
Запечённая хрустящая курочка
25 мин
540 Ккал
Обед
Сливочно огуречный салат с котлетами из индейки
25 мин
520 Ккал
Полезные статьи о питании
Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!
07.12.2022
Фастфуд и здоровое питание – сравнение калорийности, пользы и стоимости
9 мин
19.12.2022
Обучающий курс «Правильное питание» с Инной Кононенко
7 мин
09.01.2020
5 принципов сбалансированного питания
2 мин
09.01.2020
Почему нужно питаться разнообразной пищей?
2 мин
21.10.2022
Рассчитываем КБЖУ готовых блюд – легко и просто
6 мин
20.09.2022
Популярные диеты для похудения - чего больше, вреда или пользы?
12 мин
14.09.2022
Шесть самых крутых осенних рецептов для повышения иммунитета и настроения
6 мин
14.10.2022
Четыре блюда из одной курицы - бюджетно, вкусно, быстро и просто
4 мин
13.08.2022
Как начать правильно питаться и не срываться? Ответы опытного нутрициолога
10 мин
28.05.2022
Один бургер - час тренировок или сколько твоего времени “стOит” фастфуд
6 мин
28.04.2022
Диетолог, нутрициолог, консультант по питанию, health-коуч ... кто это, и зачем они нужны
8 мин
09.04.2022
Как работает схема интервального голодания
6 мин
07.12.2022
Фастфуд и здоровое питание – сравнение калорийности, пользы и стоимости
9 мин
19.12.2022
Обучающий курс «Правильное питание» с Инной Кононенко
7 мин
09.01.2020
5 принципов сбалансированного питания
2 мин
09.01.2020
Почему нужно питаться разнообразной пищей?
2 мин
21.10.2022
Рассчитываем КБЖУ готовых блюд – легко и просто
6 мин
20.09.2022
Популярные диеты для похудения - чего больше, вреда или пользы?
12 мин
14.09.2022
Шесть самых крутых осенних рецептов для повышения иммунитета и настроения
6 мин
14.10.2022
Четыре блюда из одной курицы - бюджетно, вкусно, быстро и просто
4 мин
13.08.2022
Как начать правильно питаться и не срываться? Ответы опытного нутрициолога
10 мин
28.05.2022
Один бургер - час тренировок или сколько твоего времени “стOит” фастфуд
6 мин
28.04.2022
Диетолог, нутрициолог, консультант по питанию, health-коуч ... кто это, и зачем они нужны
8 мин
09.04.2022
Как работает схема интервального голодания
6 мин