Тефтели из индейки в томатном соусе

КБЖУ

515/27/14/24

Время

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 9

Фарш посолить и поперчить по вкусу, добавить сушёный чеснок и базилик.

Шаг 2 из 9

Добавить в фарш яйцо и тщательно перемешать до однородной массы.

Шаг 3 из 9

Смочите руки водой и скатайте порционные тефтели из фарша.

Шаг 4 из 9

Тефтели обжарьте со всех сторон на сковородке с добавлением масла. Готовые тефтели отложите в сторону.

Шаг 5 из 9

Для томатного соуса мелко покрошите лук.

Шаг 6 из 9

Обжарьте лук до золотистости.

Шаг 7 из 9

Убавьте огонь до среднего. Добавьте к луку томатное пюре, очищенные томаты, томатную пасту и мёд.

Шаг 8 из 9

Раздавите томаты, затем добавьте свежий базилик и продолжайте готовить на медленном огне 2-3 мин.

Шаг 9 из 9

Затем добавьте в соус тефтели, продолжайте тушить ещё 5 мин. переворачивая тефтели. Подавайте с рисом или как самостоятельное блюдо.

Пользователям нравятся наши рецепты!

Анна

Спасибо за рецепт 🙏 очень вкусно!!!)

Анна

Здравствуйте скажите куда и когда добавить рисовый уксус!?

Олеся

очень вкусно получается говядины брала около 400 грамм, чтоб на всю семью хватило и тушила ее дольше по времени

Милена

сколько штук получается и сколько граммов тыквы?

Елена

Очень вкусно и сытно )))