Обед за 45 минут

Домашний Карри с нутом

Name: Домашний Карри с нутом
Prep time: PTnullM
Cook time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: Тмин - 2 ч. л.; Кайенский перец - по вкусу; Горчица (порошок) - 1/2 ч. л.; Кориандр - 2 ч. л.; Гвоздика молотая - 1/4 ч. л.; Паприка копчёная - 1/4 ч. л.; Куркума - 3/4 ч. л.; Корица молотая - 1/2 ч. л.; Чеснок - 3 зубчика; Имбирь свежий - 1 ст. л.; Кокосовое молоко - 400 мл.; Сок лайма или лимона - 1 шт.; Помидоры консервированные (кубиками) - 300 мл.; Лук - 1 шт.; Нут консервированный - 310 г.; Масло оливковое - 1 ч. л.; Соль и перец - по вкусу

5.0

132

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

132

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

Ингредиенты

Тмин - 2 ч. л.
Кайенский перец - по вкусу
Горчица (порошок) - 1/2 ч. л.
Кориандр - 2 ч. л.
Гвоздика молотая - 1/4 ч. л.
Паприка копчёная - 1/4 ч. л.
Куркума - 3/4 ч. л.
Корица молотая - 1/2 ч. л.
Чеснок - 3 зубчика
Имбирь свежий - 1 ст. л.
Кокосовое молоко - 400 мл.
Сок лайма или лимона - 1 шт.
Помидоры консервированные (кубиками) - 300 мл.
Лук - 1 шт.
Нут консервированный - 310 г.
Масло оливковое - 1 ч. л.
Соль и перец - по вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 9

Насыпьте в миску специи включая кориандр, тмин, куркуму, корицу, горчицу, гвоздику, паприку, перец по вкусу и кайенский перец по вкусу.

Шаг 2 из 9

Мелко нарежьте лук, чеснок и имбирь.

Шаг 3 из 9

На разогретой сковородке с добавлением масла обжарьте лук до золотистости.

Шаг 4 из 9

Добавьте чеснок и имбирь, продолжайте обжаривать ещё 1 минуту.

Шаг 5 из 9

Уменьшите огонь до среднего, добавьте специи и обжаривайте 30 секунд.

Шаг 6 из 9

Влейте и перемешайте помидоры и кокосовое молоко.

Шаг 7 из 9

Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте и дайте покипеть 10 минут.

Шаг 8 из 9

Погружным блендером измельчите соус до состояния пюре.

Шаг 9 из 9

Добавьте нут, посолите по вкусу. Накройте крышкой, готовьте на медленном огне, периодически помешивая, пока соус немного не загустеет и нут не впитает аромат, около 10 минут. Подавайте с рисом или как самостоятельное блюдо, сбрызнув соком лайма или лимона.

Ваши отзывы

Наталья

21.02.2022

Спасибо
Антон

12.09.2019

Радует,что теперь есть возможность просматривать не отмеченные тренировки- если забыл нажать гтово,есть возможность и дальше заниматься:)
Viktor

03.04.2019

Это больше похоже на грудь тренировка)) нет?
Роман

03.02.2019

Нихрена не понятно :(. Ну вот взял десятки, рассчитывая на запас сил на 30 повторений. После 30 повторений осталось сил еще на столько, кажется. Это я мало взял? Нормально? Силы должны были закончится? Должны были остаться? А не в втором подходе? На пятом? Вес докидывать между подходами или работать с одним? Вот на первых занятиях уделите немножко времени и ответьте, пожалуйста, на такие, возможно очевидные для Вас, вопросы. Ну нет у меня еще никаких, даже приблизительных ориентиров! Неужели каждый должен тыкаться и изобретать из самостоятельно?
Viktor

16.01.2019

Указывайте рекомендации по рабочим весам в подходах.
Yana

06.01.2019

Огромное спасибо! Сегодня прочувствовала все тело, особенно руки и плечи! Отличная тренировка, вес брала небольшой на на 5 подходе просто умирала!
данил

22.12.2018

КАК ПОХУДЕТЬ НО ДИФОРМИРОВАТЬ МЫШЦЫ РАБОТАЯ ГАНТЕЛЯМИ
Иван

05.12.2018

А какой вес использовать в упражнениях?
Сергей

21.10.2018

Добрый день. Подскажите пожалуйста, почему в первой тренировке нет упражнения на задний пучок дельт?
Константин

12.08.2018

Тренировка: Ноги, бицепс... Причем здесь "Молитва"?