Обед за 25 минут

Форель в пряном соусе с рисом
4.9

Name: Форель в пряном соусе с рисом
Prep time: PTnullM
Cook time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: Форель - 150 г.; Копченая паприка (приправа) - 1 ч. л.; Оливковое масло - 1 ч. л.; Соль и перец - по вкусу; Шрирача - 1 ст. л.; Соевый соус - 100 мл.; Кукурузный крахмал - 1 ч. л.; Петрушка - для украшения.; Дольки лимона - для подачи.; Чеснок - 3-5 зубчиков; Мёд - 1 ч. л.; Рис (варёный) - 100 г.

142

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

142

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

Ингредиенты

Форель - 150 г.
Копченая паприка (приправа) - 1 ч. л.
Оливковое масло - 1 ч. л.
Соль и перец - по вкусу
Шрирача - 1 ст. л.
Соевый соус - 100 мл.
Кукурузный крахмал - 1 ч. л.
Петрушка - для украшения.
Дольки лимона - для подачи.
Чеснок - 3-5 зубчиков
Мёд - 1 ч. л.
Рис (варёный) - 100 г.

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 6

Посыпьте форель копченой паприкой со всех сторон.

Шаг 2 из 6

На разогретой сковородке с добавлением масла готовьте форель по 3-5 минут с каждой стороны пока она не подрумянится. По готовности отложите в сторону.

Шаг 3 из 6

В ту же предварительно разогретую сковороду добавьте чеснок. Обжаривайте только до появления аромата пол минуты.

Шаг 4 из 6

Затем добавьте мед и соевый соус.

Шаг 5 из 6

Добавьте кукурузный крахмал и шрирачу, тщательно перемешайте и готовьте на среднем огне в течение 1 минуты.

Шаг 6 из 6

Затем верните форель в сковороду, полив его со всех сторон соусом. Готовьте еще 2-3 минуты или пока форель не прогреется. Посолите и поперчите по вкусу. Украсьте зеленью петрушки и подавайте с дольками лимона и рисом.