Гречка по купечески с говядиной
Гречка по купечески с говядиной

Обед за 30 минут

Гречка по купечески с говядиной

5.0

147

Ккал

9

Белков

5

Жиров

16

Углеводов

recipe picture video

147

Ккал

9

Белков

5

Жиров

16

Углеводов

Ингредиенты

  • Говядина - 100 г
  • Томатная паста - 70 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Морковь - 1 шт.
  • Гречневая крупа - 1 стакан
  • Лук - 1 шт.
  • Оливковое масло - 1 ч.л
  • Зелень - для подачи
  • Соль, перец, лавровый лист - по вкусу

Пошаговый рецепт

step of recipe
Шаг 1 из 9
Гречневую крупу промойте и залейте холодной водой. Разбухшая гречка намного быстрее доходит на огне до готовности.
step of recipe
Шаг 2 из 9
Мелко нарежьте лук и морковь.
step of recipe
Шаг 3 из 9
На разогретой сковородке с добавлением масла обжарьте лук и морковь.
step of recipe
Шаг 4 из 9
Нарежьте говядину на небольшие кусочки.
step of recipe
Шаг 5 из 9
К морковно-луковой пассеровке выкладываем нарезанную говядину. Снова мешаем и даем мясу обжарится со всех сторон.
step of recipe
Шаг 6 из 9
Добавьте к мясу томатную пасту, продолжайте готовить помешивая ещё около 2-3 минут.
step of recipe
Шаг 7 из 9
Добавьте давленный чеснок, готовьте ещё пол минуты.
step of recipe
Шаг 8 из 9
Влейте порядка 100 мл. кипятка, добавьте лавровый лист и доведите до кипения. Уменьшаем температуру и тушим под крышкой 10 минут.
step of recipe
Шаг 9 из 9
К мясной подливе выкладываем разбухшую гречку. Солим по вкусу. Подливаем кипящую воду так, чтобы покрыть кашу с «запасом» примерно в 1 см. Устанавливаем крышку и тушим еще минут 10-15. При надобности — вливаем кипяток и дополнительно солим.
Ваши отзывы
  • Αγορά παγωτού
    Αγορά παγωτού
    21.02.2022
    Спасибо
  • Антон
    Антон
    12.09.2019
    Радует,что теперь есть возможность просматривать не отмеченные тренировки- если забыл нажать гтово,есть возможность и дальше заниматься:)
  • avatar
    Viktor
    03.04.2019
    Это больше похоже на грудь тренировка)) нет?
  • Роман
    Роман
    03.02.2019
    Нихрена не понятно :(. Ну вот взял десятки, рассчитывая на запас сил на 30 повторений. После 30 повторений осталось сил еще на столько, кажется. Это я мало взял? Нормально? Силы должны были закончится? Должны были остаться? А не в втором подходе? На пятом? Вес докидывать между подходами или работать с одним? Вот на первых занятиях уделите немножко времени и ответьте, пожалуйста, на такие, возможно очевидные для Вас, вопросы. Ну нет у меня еще никаких, даже приблизительных ориентиров! Неужели каждый должен тыкаться и изобретать из самостоятельно?
  • avatar
    Viktor
    16.01.2019
    Указывайте рекомендации по рабочим весам в подходах.
  • Yana
    Yana
    06.01.2019
    Огромное спасибо! Сегодня прочувствовала все тело, особенно руки и плечи! Отличная тренировка, вес брала небольшой на на 5 подходе просто умирала!
  • avatar
    данил
    22.12.2018
    КАК ПОХУДЕТЬ НО ДИФОРМИРОВАТЬ МЫШЦЫ РАБОТАЯ ГАНТЕЛЯМИ
  • avatar
    Иван
    05.12.2018
    А какой вес использовать в упражнениях?
  • Сергей
    Сергей
    21.10.2018
    Добрый день. Подскажите пожалуйста, почему в первой тренировке нет упражнения на задний пучок дельт?
  • Константин
    Константин
    12.08.2018
    Тренировка: Ноги, бицепс... Причем здесь "Молитва"?

Полезные статьи о питании

Посмотреть все