Ужин за 40 минут

Котлеты из трески с брокколи

Name: Котлеты из трески с брокколи
Prep time: PTnullM
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Филе трески - 400 г; Брокколи - 130 г; Морковь крупная - 1 шт; Яйцо - 2 шт; Овсяная мука - 3-4 ст.л; Лимонный перец - 1 ч.л; Приправа для рыбы - 1 ч.л; Соль - щепотка; Оливковое масло - 5 мл

5.0

132

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

132

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

Ингредиенты

Филе трески - 400 г
Брокколи - 130 г
Морковь крупная - 1 шт
Яйцо - 2 шт
Овсяная мука - 3-4 ст.л
Лимонный перец - 1 ч.л
Приправа для рыбы - 1 ч.л
Соль - щепотка
Оливковое масло - 5 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 9

Отделить соцветия брокколи от кочерыжки. Опустить в холодную воду, варить 2-3 минуты после закипания.

Шаг 2 из 9

Натереть морковь.

Шаг 3 из 9

Измельчить филе трески в блендере, или пропустить через мясорубку.

Шаг 4 из 9

Дать брокколи остыть, срезать ножки у соцветий, мелко нашинковать ножом.

Шаг 5 из 9

В миске смешать: фарш из трески, брокколи, морковь, добавить яйца, овсяную муку (регулируйте количество муки самостоятельно, ее может понадобиться чуть больше, это зависит от влажности ваших ингредиентов), специи и соль.

Шаг 6 из 9

Сформировать руками котлеты.

Шаг 7 из 9

Обжарить котлеты с двух сторон по 2-3 минуты на разогретой сковороде с добавлением оливкового масла.

Шаг 8 из 9

Выложить обжаренные котлеты на пергамент. Запекать в духовке 20 минут при 180С.

Шаг 9 из 9

Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита.

Ваши отзывы

Наталья

21.02.2022

Спасибо
Антон

12.09.2019

Радует,что теперь есть возможность просматривать не отмеченные тренировки- если забыл нажать гтово,есть возможность и дальше заниматься:)
Viktor

03.04.2019

Это больше похоже на грудь тренировка)) нет?
Роман

03.02.2019

Нихрена не понятно :(. Ну вот взял десятки, рассчитывая на запас сил на 30 повторений. После 30 повторений осталось сил еще на столько, кажется. Это я мало взял? Нормально? Силы должны были закончится? Должны были остаться? А не в втором подходе? На пятом? Вес докидывать между подходами или работать с одним? Вот на первых занятиях уделите немножко времени и ответьте, пожалуйста, на такие, возможно очевидные для Вас, вопросы. Ну нет у меня еще никаких, даже приблизительных ориентиров! Неужели каждый должен тыкаться и изобретать из самостоятельно?
Viktor

16.01.2019

Указывайте рекомендации по рабочим весам в подходах.
Yana

06.01.2019

Огромное спасибо! Сегодня прочувствовала все тело, особенно руки и плечи! Отличная тренировка, вес брала небольшой на на 5 подходе просто умирала!
данил

22.12.2018

КАК ПОХУДЕТЬ НО ДИФОРМИРОВАТЬ МЫШЦЫ РАБОТАЯ ГАНТЕЛЯМИ
Иван

05.12.2018

А какой вес использовать в упражнениях?
Сергей

21.10.2018

Добрый день. Подскажите пожалуйста, почему в первой тренировке нет упражнения на задний пучок дельт?
Константин

12.08.2018

Тренировка: Ноги, бицепс... Причем здесь "Молитва"?