Курица терияки с рисом

КБЖУ

495/34/12/52

Время

Ингредиенты

Куриная грудка — 100 гр
Оливковое масло — 1 ч. л
Чеснок — 2-3 зубчика
Имбирь — 1 ч. л
Соевый соус — 50 мл
Рисовый уксус — 1 ст. л
Мёд — 1 ст. л
Крахмал — 1 ст. л
Красный перец, молотый — 1/4 ч. л
Семечки кунжута — 1 ч. л
Зелёный лук — 1-2 стебля
Рис — 100 гр
Соль — по вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 10

Шаг 1 из 10

Нарежьте куриную грудку.
Шаг 2 из 10

Шаг 2 из 10

Курицу посолите и поперчите с двух сторон.
Шаг 3 из 10

Шаг 3 из 10

Обжарьте курицу на сковородке с добавлением оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 4 из 10

Шаг 4 из 10

Для соуса терияки натрите имбирь на мелкой тёрке.
Шаг 5 из 10

Шаг 5 из 10

На разогретую сковородку с добавлением масла выдавите 2-3 зубчика чеснока.
Шаг 6 из 10

Шаг 6 из 10

Добавьте к чесноку тёртый имбирь и обжарьте на медленном огне 1-2 мин.
Шаг 7 из 10

Шаг 7 из 10

Добавьте к ним соевый соус, крахмал, мёд и молотый перец. Готовьте соус на медленном огне 2-3 мин или пока он не станет густым. Соус терияки готов.
Шаг 8 из 10

Шаг 8 из 10

Верните курицу обратно на сковородку к соусу терияки.
Шаг 9 из 10

Шаг 9 из 10

Потомите курицу в соусе ещё 1-2 мин.
Шаг 10 из 10

Шаг 10 из 10

Готовую курицу в соусе терияки подайте с рисом, сверху посыпьте кунжутными семечками и зелёным луком.

Пожалуйста, оцените этот рецепт:

Поставьте оценку

Пользователям нравятся наши рецепты!

Анна

Спасибо за рецепт 🙏 очень вкусно!!!)
Анна

Здравствуйте скажите куда и когда добавить рисовый уксус!?
Олеся

очень вкусно получается говядины брала около 400 грамм, чтоб на всю семью хватило и тушила ее дольше по времени
Милена

сколько штук получается и сколько граммов тыквы?
Елена

Очень вкусно и сытно )))