Top.Mail.Ru
Медово горчичная курица

Ужин за 25 минут

Медово горчичная курица
4.9

289

Ккал

26

Белков

14

Жиров

11

Углеводов

recipe picture video

289

Ккал

26

Белков

14

Жиров

11

Углеводов

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 150 г.
  • Паприка - 1 ч.л.
  • Горчица (семена) - 1 ч.л.
  • Кайенский перец - 1/4 ч.л.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Мёд - 1 ст.л.
  • Куриный бульон - 3 ст.л.
  • Дижонская горчица - 2 ст.л.
  • Уксус - 1 ч.л.
  • Соус шрирача ( по желанию) - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт

step of recipe
Шаг 1 из 7
Куриное филе посолите и поперчите с двух сторон.
step of recipe
Шаг 2 из 7
Обсыпьте курицу паприкой, острым перцем и зернами горчицы, добавьте немного масла.
step of recipe
Шаг 3 из 7
Тщательно натрите курицу со всех сторон.
step of recipe
Шаг 4 из 7
Для горчичного соуса. Смешайте куриный бульон, мёд, дижонскую горчицу, уксус и острый соус по желанию. Тщательно перемешайте
step of recipe
Шаг 5 из 7
На разогретую сковородку с добавлением масла обжарьте курицу с обеих сторон в течение 2 минут до золотистой корочки.
step of recipe
Шаг 6 из 7
Переложите курицу на блюдо, пригодное для запекания в духовке, и полейте горчичным соусом.
step of recipe
Шаг 7 из 7
В разогретой духовку до 190°С. выпекайте курицу до готовности, около 10-15 минут (в зависимости от размера ваших куриных грудок)

Полезные статьи о питании

Посмотреть все