Обед за 35 минут

Кукурузный суп

Name: Кукурузный суп
Prep time: PTnullM
Cook time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Лук - 1 шт.; Картофель - 1 шт.; Кукуруза - 2 початка; Куркума - 1/2 ч. л.; Болгарский перец желтый - 1 шт.; Тимьян свежий - 1 ч. л.; Свежий зеленый лук - 1 стебель; Оливковое масло - 1 ч. л.; Мука - 1 ст.л; Чеснок - 2 зубчика; Лавровый лист - 1 шт.; Соль и перец - по вкусу; Вода или овощной бульон - на глаз

5.0

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

Ингредиенты

Лук - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Кукуруза - 2 початка
Куркума - 1/2 ч. л.
Болгарский перец желтый - 1 шт.
Тимьян свежий - 1 ч. л.
Свежий зеленый лук - 1 стебель
Оливковое масло - 1 ч. л.
Мука - 1 ст.л
Чеснок - 2 зубчика
Лавровый лист - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Вода или овощной бульон - на глаз

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 15

В кипящей, слегка подсоленной воде сварите кукурузу, по готовности отложите в сторону остывать.

Шаг 2 из 15

Тем временем мелко покрошите репчатый лук.

Шаг 3 из 15

Нарежьте небольшими кубиками болгарский перец.

Шаг 4 из 15

Очистите картофель от кожуры и тоже нарежьте на небольшие кубики.

Шаг 5 из 15

Отделите зерна кукурузы от початка.

Шаг 6 из 15

В кастрюле с толстым дном разогрейте оливковое масло. Добавьте лук и болгарский перец, готовьте на среднем огне постоянно помешивая около 5 мин.

Шаг 7 из 15

Добавьте измельчённый чеснок.

Шаг 8 из 15

Добавьте свежий тимьян.

Шаг 9 из 15

Добавьте муку. Тщательно смешайте все ингредиенты, продолжайте готовить ещё пол минуты, постоянно помешивая.

Шаг 10 из 15

Залейте овощи бульоном или водой и доведите суп до кипения.

Шаг 11 из 15

Добавьте ранее нарезанный картофель.

Шаг 12 из 15

Добавьте кукурузу.

Шаг 13 из 15

Приправьте молотой куркумой, лавровым листом, солью и перцем по вкусу. Готовьте на среднем огне пока картофель не станет мягким.

Шаг 14 из 15

По готовности снимите суп с огня. Удалите лавровый лис. Взбейте блендером половину супа до однородной массы.

Шаг 15 из 15

Верните измельчённую массу обратно в кастрюлю, смешайте все ингредиенты и подавайте к столу посыпав свежей зеленью по желанию.

Ваши отзывы

Наталья

21.02.2022

Спасибо
Антон

12.09.2019

Радует,что теперь есть возможность просматривать не отмеченные тренировки- если забыл нажать гтово,есть возможность и дальше заниматься:)
Viktor

03.04.2019

Это больше похоже на грудь тренировка)) нет?
Роман

03.02.2019

Нихрена не понятно :(. Ну вот взял десятки, рассчитывая на запас сил на 30 повторений. После 30 повторений осталось сил еще на столько, кажется. Это я мало взял? Нормально? Силы должны были закончится? Должны были остаться? А не в втором подходе? На пятом? Вес докидывать между подходами или работать с одним? Вот на первых занятиях уделите немножко времени и ответьте, пожалуйста, на такие, возможно очевидные для Вас, вопросы. Ну нет у меня еще никаких, даже приблизительных ориентиров! Неужели каждый должен тыкаться и изобретать из самостоятельно?
Viktor

16.01.2019

Указывайте рекомендации по рабочим весам в подходах.
Yana

06.01.2019

Огромное спасибо! Сегодня прочувствовала все тело, особенно руки и плечи! Отличная тренировка, вес брала небольшой на на 5 подходе просто умирала!
данил

22.12.2018

КАК ПОХУДЕТЬ НО ДИФОРМИРОВАТЬ МЫШЦЫ РАБОТАЯ ГАНТЕЛЯМИ
Иван

05.12.2018

А какой вес использовать в упражнениях?
Сергей

21.10.2018

Добрый день. Подскажите пожалуйста, почему в первой тренировке нет упражнения на задний пучок дельт?
Константин

12.08.2018

Тренировка: Ноги, бицепс... Причем здесь "Молитва"?