Войдите или зарегистрируйтесь
чтобы оценить рецепт
Оценивать рецепты могут только
авторизованные пользователи
Войти
Зарегистрироваться
Оформить подписку Подписка

Курица Кунг-Пао

5
5
КБЖУ
437/29/20/30
Время

Ингредиенты

  • Курица — 300 г.
  • Арахис жареный — 1/3 стакана
  • Лук зелёный — 3 шт.
  • Имбирь свежий — 2 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Рисовый Уксус — 1 ч. л.
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Крахмал кукурузный — 3 ч. л.
  • Кунжутное масло — 1 ч. л.
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Оливковое масло — 1 ч. л.
  • Соль и перец — по вкусу

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1 из 9
    Шаг 1 из 9
    Нарежьте курицу на небольшие кусочки.
  • Шаг 2 из 9
    Шаг 2 из 9
    Курицу замаринуйте в соевом соусе, добавьте полторы ложки крахмала и перемешайте.
  • Шаг 3 из 9
    Шаг 3 из 9
    Приготовьте соус. Смешайте в миске соевый соус, рисовый уксус, мёд, крахмал и кунжутное масло.
  • Шаг 4 из 9
    Шаг 4 из 9
    Мелко нашинкуйте свежий имбирь.
  • Шаг 5 из 9
    Шаг 5 из 9
    Нарежьте белую часть лука покрупнее, а зелёную поменьше.
  • Шаг 6 из 9
    Шаг 6 из 9
    На разогретой сковородке с добавлением масла обжарьте курицу до золотистой корочки.
  • Шаг 7 из 9
    Шаг 7 из 9
    Убавьте огонь до среднего и слегка обжарьте белую часть лука, имбирь и давленый чеснок в течение 1 минуты.
  • Шаг 8 из 9
    Шаг 8 из 9
    Влейте соус и готовьте помешивая, пока соус не загустеет, около 1 минуты.
  • Шаг 9 из 9
    Шаг 9 из 9
    Добавьте порцию зеленого лука и арахис. Добавьте соль и перец по вкусу. При необходимости добавьте немного воды. Подавайте с рисом или овощами.

Пожалуйста, оцените этот рецепт:

Поставьте оценку

Пользователям нравятся наши рецепты!

  • Спасибо за рецепт 🙏 очень вкусно!!!)
  • Здравствуйте скажите куда и когда добавить рисовый уксус!?
  • очень вкусно получается говядины брала около 400 грамм, чтоб на всю семью хватило и тушила ее дольше по времени
  • сколько штук получается и сколько граммов тыквы?
  • Очень вкусно и сытно )))

Другие рецепты из раздела «Обед»

Полезные статьи о питании

Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!