Куриный суп Авголемоно
Куриный суп Авголемоно

Обед за 35 минут

Куриный суп Авголемоно

4.7

97

Ккал

9

Белков

5

Жиров

4

Углеводов

recipe picture video

97

Ккал

9

Белков

5

Жиров

4

Углеводов

Ингредиенты

  • Состав - на все блюдо
  • Куриная грудка - 150 г.
  • Сливки 22% - 1/2 стакана
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Лимонный сок - 5 ст. л
  • Лук репчатый - 1/2 шт.
  • Рис - 70 г.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Укроп - для подачи

Пошаговый рецепт

step of recipe
Шаг 1 из 10
Выложите курицу в кастрюлю с кипящей водой.
step of recipe
Шаг 2 из 10
Добавьте луковицу, лавровый лист, перец и соль по вкусу. Готовьте 25 минут, пока курица полностью не проварится. В процессе снимайте с бульона пенку.
step of recipe
Шаг 3 из 10
Отлейте в какую-нибудь ёмкость немного бульона.
step of recipe
Шаг 4 из 10
Выньте готовую курицу. Нарежьте её на небольшие кусочки.
step of recipe
Шаг 5 из 10
Засыпьте в кастрюлю с бульоном рис. Варите его до состояния аль денте, не доваривая его до конца.
step of recipe
Шаг 6 из 10
Верните нарезанную курицу обратно в кастрюлю. Убавьте огонь на минимум.
step of recipe
Шаг 7 из 10
Выдавите сок лимона.
step of recipe
Шаг 8 из 10
В миске венчиком взбивайте яйца. Продолжая взбивать, постепенно влейте лимонный сок.
step of recipe
Шаг 9 из 10
Всё так же взбивая, добавьте сливки и тонкой струйкой влейте тёплый бульон. Благодаря этому яичная масса прогреется и не свернётся в горячем бульоне.
step of recipe
Шаг 10 из 10
Перелейте массу в кастрюлю с курицей и перемешайте. Готовьте суп 3–5 минут до загустения, но не доводите до кипения. При подаче можно добавить в суп кусочки лимона и рубленый укроп.
Ваши отзывы
  • Αγορά παγωτού
    Αγορά παγωτού
    21.02.2022
    Спасибо
  • Антон
    Антон
    12.09.2019
    Радует,что теперь есть возможность просматривать не отмеченные тренировки- если забыл нажать гтово,есть возможность и дальше заниматься:)
  • avatar
    Viktor
    03.04.2019
    Это больше похоже на грудь тренировка)) нет?
  • Роман
    Роман
    03.02.2019
    Нихрена не понятно :(. Ну вот взял десятки, рассчитывая на запас сил на 30 повторений. После 30 повторений осталось сил еще на столько, кажется. Это я мало взял? Нормально? Силы должны были закончится? Должны были остаться? А не в втором подходе? На пятом? Вес докидывать между подходами или работать с одним? Вот на первых занятиях уделите немножко времени и ответьте, пожалуйста, на такие, возможно очевидные для Вас, вопросы. Ну нет у меня еще никаких, даже приблизительных ориентиров! Неужели каждый должен тыкаться и изобретать из самостоятельно?
  • avatar
    Viktor
    16.01.2019
    Указывайте рекомендации по рабочим весам в подходах.
  • Yana
    Yana
    06.01.2019
    Огромное спасибо! Сегодня прочувствовала все тело, особенно руки и плечи! Отличная тренировка, вес брала небольшой на на 5 подходе просто умирала!
  • avatar
    данил
    22.12.2018
    КАК ПОХУДЕТЬ НО ДИФОРМИРОВАТЬ МЫШЦЫ РАБОТАЯ ГАНТЕЛЯМИ
  • avatar
    Иван
    05.12.2018
    А какой вес использовать в упражнениях?
  • Сергей
    Сергей
    21.10.2018
    Добрый день. Подскажите пожалуйста, почему в первой тренировке нет упражнения на задний пучок дельт?
  • Константин
    Константин
    12.08.2018
    Тренировка: Ноги, бицепс... Причем здесь "Молитва"?

Полезные статьи о питании

Посмотреть все