Обед за 35 минут

Лобио
5.0

Name: Лобио
Prep time: PTnullM
Cook time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: Фасоль красная (консервированная) - 150 г; Грецкий орех - 30 г; Острый перец (красный или зелёный) - 1/3 шт.; Репчатый лук - 1/2 шт.; Кинза - 15 г; Петрушка - 10 г; Хмели-сунели (уцхо сунели) - 1/4 ч.л.; Кориандр - 1/4 ч.л.; Зерна граната - для подачи; Соль и перец - по вкусу; Орегано - 1/4 ч.л.; Базилик - по вкусу; Чеснок - 2 зубчика; Оливковое масло - 1 ч.л.

134

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

134

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

Ингредиенты

Фасоль красная (консервированная) - 150 г
Грецкий орех - 30 г
Острый перец (красный или зелёный) - 1/3 шт.
Репчатый лук - 1/2 шт.
Кинза - 15 г
Петрушка - 10 г
Хмели-сунели (уцхо сунели) - 1/4 ч.л.
Кориандр - 1/4 ч.л.
Зерна граната - для подачи
Соль и перец - по вкусу
Орегано - 1/4 ч.л.
Базилик - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 10

Сварите фасоль. Если вы используете консервированную, то достаточно поварить 5-8 мин., а если сухую, то промойте фасоль в соленой воде и залейте свежей водой на всю ночь или на 4-5 часов, затем отварите в течении 20 мин.