

Ингредиенты
- Рис — 100 г.
- Горошек зеленый — 50 г.
- Томаты в собственном соку — 2 ст. л.
- Морковь (средняя) — 1 шт.
- Картофель (большой) — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соль и перец — по вкусу
- Зелень — для подачи (по желанию)
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1 из 8Шаг 1 из 8Приготовьте зажарку. Нарежьте лук мелкими кубиками.
-
Шаг 2 из 8Шаг 2 из 8Болгарски перец нарежьте кубиками.
-
Шаг 3 из 8Шаг 3 из 8Натрите морковь на крупной тёрке.
-
Шаг 4 из 8Шаг 4 из 8На разогретой сковородке с добавлением масла обжарьте овощи 3-5мин. на сильном огне.
-
Шаг 5 из 8Шаг 5 из 8Добавьте к овощам зелёный горошек и томаты, продолжайте готовить ещё 3-5 мин. Отложите в сторону.
-
Шаг 6 из 8Шаг 6 из 8Для супа. Нарежьте картофель небольшими кубиками.
-
Шаг 7 из 8Шаг 7 из 8В кипящую воду выложите картофель, добавьте рис, соль и перец по вкусу, продолжайте готовить на среднем огне около 15 мин.
-
Шаг 8 из 8Шаг 8 из 8Добавьте в кастрюлю зажарку из овощей, тщательно перемешайте, и готовьте ещё 5 мин. после закипания, добавьте соль и перец по вкусу. Посыпьте сверху зеленью по желанию.
Пользователям нравятся наши рецепты!
Другие рецепты из раздела «Обед»
Полезные статьи о питании
Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!

20.09.2021
Как нас обманывают - правда и ложь о глютене

11.03.2023
Десять продуктов, которые обязательно должны быть в твоём рационе

08.03.2023
Рецепт простого сбалансированного обеда без экзотических продуктов

18.01.2022
От чего зависит усвояемость жиров, белков и углеводов

13.05.2022
Все что нужно знать о чечевице – польза для здоровья, правильное питание, рецепты

09.01.2020
Почему нужно питаться разнообразной пищей?

22.04.2021
Как перейти на правильное питание без вреда для здоровья

18.11.2021
Топ-10 вкусных и простых ПП десертов

20.02.2023
12 лайфхаков как поужинать в ресторане и не набрать лишний вес

09.04.2022
Как работает схема интервального голодания

19.01.2022
Все о белках

13.02.2023
10 рецептов праздничных блюд с секретом ко Дню святого Валентина