
Ужин за 30 минут
Рубленые котлеты из индейки с сыром и кукурузой 5.0
- 168Ккал
- 19Белков
- 7Жиров
- 7Углеводов

Ингредиенты
Филе индейки - 400 г
Перец болгарский красный - 60 г
Сыр твердый - 80 г
Кукуруза - 100 г
Яйцо - 1 шт
Сметана - 2 ст л
Рисовая мука - 3 ст л
Оливковое масло - для смазки сковороды
Соль, специи - по вкусу
Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 6
Нарезать на мелкие кусочки филе индейки.

Шаг 2 из 6
Красный перец порубить мелким кубиком.

Шаг 3 из 6
Смешать в миске мелко нарезанные филе и перец, добавить кукурузу и натертый сыр, 2 ложки сметаны, рисовую муку и специи, разбить яйцо и хорошо все перемешать. Если котлеты плохо формируются, можно добавить немного сметаны.

Шаг 4 из 6
Сформировать котлеты и обжарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки (по 1-2 минуте).

Шаг 5 из 6
Выложить обжаренные котлеты на противень, застеленный пергаментом и запекать 15 минут при 180С.

Шаг 6 из 6
Подавать с соусом из сметаны со специями и любимым гарниром. Приятного аппетита.




































