Обед за 30 минут

Салат из сладкого картофеля и киноа

Name: Салат из сладкого картофеля и киноа
Prep time: PTnullM
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Киноа варёный - 2 ст. л; Тыквенные семечки - 20 шт.; Батат (средний) - 1/2 шт.; Красная фасоль (консервированная) - 100 г.; Рукола - 1 чашка; Авокадо - 1/2 шт.; Лук красный - 1/4 шт.; Лимон - 1/2 шт.; Базилик свежий - 1/4 стакана; Греческий йогурт 2% - 1 ст. л; Чеснок - 1 зубчик; Вода - 1/3 стакана; Кориандр - 1/2 ч. л; Соль + перец - по вкусу

3.8

113

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

113

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

Ингредиенты

Киноа варёный - 2 ст. л
Тыквенные семечки - 20 шт.
Батат (средний) - 1/2 шт.
Красная фасоль (консервированная) - 100 г.
Рукола - 1 чашка
Авокадо - 1/2 шт.
Лук красный - 1/4 шт.
Лимон - 1/2 шт.
Базилик свежий - 1/4 стакана
Греческий йогурт 2% - 1 ст. л
Чеснок - 1 зубчик
Вода - 1/3 стакана
Кориандр - 1/2 ч. л
Соль + перец - по вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 7

Нарежьте батат на небольшие кусочки.

Шаг 2 из 7

Сбрызните сладкий картофель оливковым маслом, солью и перцем. Выложите его на противень.

Шаг 3 из 7

Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 20 минут, затем переверните и запекайте еще 5 минут или пока он не станет золотистым по краям.

Шаг 4 из 7

В блендере смешайте все ингредиенты для заправки. Авокадо, 1-2 зубчика чеснока, сок лимона, пучок базилика и петрушки, 1/2 стакана греческого йогурта, соль + перец по вкусу и 1/2 стакана воды.

Шаг 5 из 7

Измельчите до получения однородной массы. Отложите заправку в сторону.

Шаг 6 из 7

В большой миске смешайте рукколу, запечённый батат, киноа, черную фасоль, нарезанный лук и авокадо, тыквенные семечки.

Шаг 7 из 7

Полейте салат заправкой из авокадо по вкусу. Перемешайте салат, чтобы соединить все ингредиенты.

Ваши отзывы

Наталья

21.02.2022

Спасибо
Антон

12.09.2019

Радует,что теперь есть возможность просматривать не отмеченные тренировки- если забыл нажать гтово,есть возможность и дальше заниматься:)
Viktor

03.04.2019

Это больше похоже на грудь тренировка)) нет?
Роман

03.02.2019

Нихрена не понятно :(. Ну вот взял десятки, рассчитывая на запас сил на 30 повторений. После 30 повторений осталось сил еще на столько, кажется. Это я мало взял? Нормально? Силы должны были закончится? Должны были остаться? А не в втором подходе? На пятом? Вес докидывать между подходами или работать с одним? Вот на первых занятиях уделите немножко времени и ответьте, пожалуйста, на такие, возможно очевидные для Вас, вопросы. Ну нет у меня еще никаких, даже приблизительных ориентиров! Неужели каждый должен тыкаться и изобретать из самостоятельно?
Viktor

16.01.2019

Указывайте рекомендации по рабочим весам в подходах.
Yana

06.01.2019

Огромное спасибо! Сегодня прочувствовала все тело, особенно руки и плечи! Отличная тренировка, вес брала небольшой на на 5 подходе просто умирала!
данил

22.12.2018

КАК ПОХУДЕТЬ НО ДИФОРМИРОВАТЬ МЫШЦЫ РАБОТАЯ ГАНТЕЛЯМИ
Иван

05.12.2018

А какой вес использовать в упражнениях?
Сергей

21.10.2018

Добрый день. Подскажите пожалуйста, почему в первой тренировке нет упражнения на задний пучок дельт?
Константин

12.08.2018

Тренировка: Ноги, бицепс... Причем здесь "Молитва"?