

Ингредиенты
- Спаржа свежая — 250 г.
- Кинза — пучок
- Миндальная крошка — 10 г.
- Зеленый лук — пучок
- Кунжут — 5 г.
- Свежий имбирь — 1 ч.л
- Кунжутное масло — 2 ч.л
- Соевый соус — 1 ст. л
- Рисовый винный уксус — 2 ст. л
- Оливковое масло — 1 ч.л
- Мёд — 1 ч.л
- Лайм (сок) — 1 ст. л
- Чеснок — 1 зубчик
- Кедровые орешки — 15 г.
- Соль и перец — по вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1 из 8Шаг 1 из 8Мелко нашинкуйте чеснок и имбирь.
-
Шаг 2 из 8Шаг 2 из 8В миске для смешивания, приготовьте заправку: взбейте вместе рисовый уксус, кунжутное масло и соевый соус.
-
Шаг 3 из 8Шаг 3 из 8Добавьте рубленый чеснок и имбирь, добавьте мёд.
-
Шаг 4 из 8Шаг 4 из 8Сбрызните соком лайма и тщательно всё перемешайте. Заправка готова.
-
Шаг 5 из 8Шаг 5 из 8Отщипните или отрежьте жесткие кончики у каждой спаржевой кочерыжки. Нарежьте спаржу по диагонали очень тонкими ломтиками, оставив кончики нетронутыми.
-
Шаг 6 из 8Шаг 6 из 8Добавьте нарезанную спаржу в миску для салата и перемешайте с заправкой.
-
Шаг 7 из 8Шаг 7 из 8Добавьте нарезанный зеленый лук и кинзу.
-
Шаг 8 из 8Шаг 8 из 8Добавьте кедровые орешки, миндаль и кунжутные семена. Сбрызните оливковым маслом по необходимости, посолите и поперчите по вкусу.
Пользователям нравятся наши рецепты!
Другие рецепты из раздела «Ужин»
Полезные статьи о питании
Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!

20.09.2021
Как нас обманывают - правда и ложь о глютене

11.03.2023
Десять продуктов, которые обязательно должны быть в твоём рационе

08.03.2023
Рецепт простого сбалансированного обеда без экзотических продуктов

18.01.2022
От чего зависит усвояемость жиров, белков и углеводов

13.05.2022
Все что нужно знать о чечевице – польза для здоровья, правильное питание, рецепты

09.01.2020
Почему нужно питаться разнообразной пищей?

22.04.2021
Как перейти на правильное питание без вреда для здоровья

18.11.2021
Топ-10 вкусных и простых ПП десертов

20.02.2023
12 лайфхаков как поужинать в ресторане и не набрать лишний вес

09.04.2022
Как работает схема интервального голодания

19.01.2022
Все о белках

13.02.2023
10 рецептов праздничных блюд с секретом ко Дню святого Валентина