
Ужин за 25 минут
Салат с фасолью и рисом 4.9
- 96Ккал
- 4Белков
- 2Жиров
- 17Углеводов

Ингредиенты
Кукуруза - 100 г.
Фасоль красная - 150 г.
Болгарский перец - 1/2 шт.
Кинза - 1 пучок
Зелёный лук - 2 стебля
Чили (молотый) - 1/3 ч. л.
Оливково масло - 1 ч. л.
Красный винный уксус - 1 ст. л.
Мёд - 1 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль и перец - по вкусу
Тмин (молотый) - 1/2 ч. л.
Рис басмати (варёный) - 50 г.
Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 10
Сварите рис в подсоленной воде.

Шаг 2 из 10
Нарежьте мелко зелёный лук.

Шаг 3 из 10
Нарежьте болгарский перец на мелкие кубики.

Шаг 4 из 10
Мелко нашинкуйте кинзу.

Шаг 5 из 10
Для заправки салата, смешайте оливковое масло и уксус, добавьте давленный чеснок.

Шаг 6 из 10
Добавьте молотый тмин и чили. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Шаг 7 из 10
Добавьте в миску фасоль, кукурузу и нарезанные овощи.

Шаг 8 из 10
Добавьте варёный рис в салат.

Шаг 9 из 10
Полейте сверху заправкой, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 10 из 10
Перемешайте салат и подавайте к столу.




































