;

Произошла ошибка, попробуйте позже.

Продли лето с FitStars!

Выполни 21 тренировку, забери призы и участвуй в розыгрыше!

  • Участие в розыгрыше путевки

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • 15
    • 16
    • 17
    • 18
    • 19
    • 20
    • 21
Правила конкурса

Салат с киноа, кабачками и кукурузой

5.0
5.0
icon
Твоих порций
2 порции
icon
Размер порции
По 140 гр.
icon
КБЖУ
486/14/26/54
icon
Время

Ингредиенты

  • Киноа (варёный) — 100 г.
  • Кабачок средний — 1/2 шт.
  • Кукуруза варёная — 1/2 шт.
  • Сыр фета — 20 г.
  • Лайм (сок) — 1/2 шт.
  • Помидор красный — 1/2 шт.
  • Лук красный — 1/2 шт.
  • Оливковое масло — 1 ч.л
  • Фасоль консервированная — 20 г.
  • Авокадо — 1/2 шт.
  • Кинза — 1 пучок
  • Руккола — 100 г.
  • Соль и перец — по вкусу

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1 из 11
    Шаг 1 из 11
    Сварите киноа в слегка подсоленной воде.
  • Шаг 2 из 11
    Шаг 2 из 11
    Нарежьте кабачки на небольшие кусочки.
  • Шаг 3 из 11
    Шаг 3 из 11
    На разогретой сковородке с добавлением масла обжарьте кабачки до золотистости. Посолите и поперчите по вкусу.
  • Шаг 4 из 11
    Шаг 4 из 11
    Готовые кабачки переложите в миску с рукколой.
  • Шаг 5 из 11
    Шаг 5 из 11
    На сухой сковородке обжарьте кукурузу на сильном огне со всех сторон. Отложите в сторону и дайте остыть.
  • Шаг 6 из 11
    Шаг 6 из 11
    Отделите семена кукурузы от початка.
  • Шаг 7 из 11
    Шаг 7 из 11
    Нарежьте мелко красный лук и покрошите кинзу.
  • Шаг 8 из 11
    Шаг 8 из 11
    Переложите кукурузу, лук и зелень к остальным овощам.
  • Шаг 9 из 11
    Шаг 9 из 11
    Нарежьте помидоры и авокадо на небольшие кусочки.
  • Шаг 10 из 11
    Шаг 10 из 11
    В миску с салатом добавьте киноа, фасоль, помидоры, сыра и авокадо.
  • Шаг 11 из 11
    Шаг 11 из 11
    Полейте сверху соком лайма и заправьте оливковым маслом. Перемешайте все ингредиенты.

Пожалуйста, оцените этот рецепт:

Поставьте оценку

Другие рецепты из раздела «Ужин»

Полезные статьи о питании

Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!