Top.Mail.Ru
Салат с щавелем и редисом

Обед за 25 минут

Салат с щавелем и редисом
4.9

  • 116Ккал
  • 5Белков
  • 7Жиров
  • 9Углеводов
recipe picture video

Ингредиенты

  • Яйцо перепелиное - 7-8 шт

  • Щавель - 80 г

  • Лук зеленый - 60 г

  • Редис - 7-8 шт

  • Кукуруза - 150 г

  • Мед - 1 ч.л

  • Масло оливковое - 15 мл

  • Зернистая горчица - 1,5 ст.л

  • Соль - щепотка

  • Молотый перец - по вкусу

Пошаговый рецепт

step of recipe

Шаг 1 из 7

Перепелиные яйца опустите в холодную воду, посолите. Варите 4 минуты после закипания воды. (Готовые яйца остудите в холодной воде. При желании можете заменить на куриные.)

step of recipe

Шаг 2 из 7

Хорошо промойте и нарежьте редис тонкими кольцами.

step of recipe

Шаг 3 из 7

Лук и щавель мелко нашинкуйте.

step of recipe

Шаг 4 из 7

Остывшие яйца очистите и разрежьте пополам.

step of recipe

Шаг 5 из 7

Для заправки смешайте мед, горчицу, масло, соль и перец.

step of recipe

Шаг 6 из 7

В тарелке соедините все ингредиенты, добавьте заправку и перемешайте.

step of recipe

Шаг 7 из 7

Сверху выложите яйцо и поперчите салат. Приятного аппетита.

Полезные статьи о питании

Посмотреть все