
Обед за 25 минут
Салат с щавелем и редисом 5.0
5.0
116
Ккал
5
Белков
7
Жиров
9
Углеводов

116
Ккал
5
Белков
7
Жиров
9
Углеводов
Ингредиенты
- Яйцо перепелиное - 7-8 шт
- Щавель - 80 г
- Лук зеленый - 60 г
- Редис - 7-8 шт
- Кукуруза - 150 г
- Мед - 1 ч.л
- Масло оливковое - 15 мл
- Зернистая горчица - 1,5 ст.л
- Соль - щепотка
- Молотый перец - по вкусу
Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 7
Перепелиные яйца опустите в холодную воду, посолите. Варите 4 минуты после закипания воды. (Готовые яйца остудите в холодной воде. При желании можете заменить на куриные.)

Шаг 2 из 7
Хорошо промойте и нарежьте редис тонкими кольцами.

Шаг 3 из 7
Лук и щавель мелко нашинкуйте.

Шаг 4 из 7
Остывшие яйца очистите и разрежьте пополам.

Шаг 5 из 7
Для заправки смешайте мед, горчицу, масло, соль и перец.

Шаг 6 из 7
В тарелке соедините все ингредиенты, добавьте заправку и перемешайте.

Шаг 7 из 7
Сверху выложите яйцо и поперчите салат. Приятного аппетита.






























