Сливочная курица со шпинатом

КБЖУ

570/52/22/39

Время

Ингредиенты

Шпинат — 100 г.
Чеснок — 3 зубчика
Сыр 15% — 50 г.
Миндальное молоко (без сахара) — 1.5 стакана
Грибы шампиньоны — 2 шт.
Куриная грудка — 100 г.
Мука — 1.5 ст. л.
Оливковое масло — 1 ч. л.
Итальянские травы — 2 ч. л.
Соль и перец — по вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 9

Шаг 1 из 9

Натрите курицу с обеих сторон итальянской приправой, солью и перцем.
Шаг 2 из 9

Шаг 2 из 9

На разогретой сковородке с добавлением масла обжарьте курицу с двух сторон до золотистой корочки. Оставьте в сторону готовую курицу.
Шаг 3 из 9

Шаг 3 из 9

Нарежьте мелко шампиньоны.
Шаг 4 из 9

Шаг 4 из 9

Мелко покрошите чеснок.
Шаг 5 из 9

Шаг 5 из 9

Взбейте миндальное молоко и муку до образования видимых комочков.
Шаг 6 из 9

Шаг 6 из 9

Обжарьте грибы в течение 2-3 минут, добавьте чеснок и продолжайте готовить еще минуту.
Шаг 7 из 9

Шаг 7 из 9

Влейте миндальное молоко в сковородку к грибам.
Шаг 8 из 9

Шаг 8 из 9

Натрите немного сыра, добавьте его в сковородку вместе со шпинатом. Готовьте на среднем огне, часто помешивая, пока соус не загустеет.
Шаг 9 из 9

Шаг 9 из 9

Верните курицу обратно в сковороду, залейте соусом и готовьте еще минуту, пока она не станет горячей.

Пользователям нравятся наши рецепты!

Анна

Спасибо за рецепт 🙏 очень вкусно!!!)
Анна

Здравствуйте скажите куда и когда добавить рисовый уксус!?
Олеся

очень вкусно получается говядины брала около 400 грамм, чтоб на всю семью хватило и тушила ее дольше по времени
Милена

сколько штук получается и сколько граммов тыквы?
Елена

Очень вкусно и сытно )))