;
Войдите или зарегистрируйтесь
чтобы оценить рецепт
Оценивать рецепты могут только
авторизованные пользователи
Войти
Зарегистрироваться
Оформить подписку Подписка

Произошла ошибка, попробуйте позже.

Продли лето с FitStars!

Выполни 21 тренировку, забери призы и участвуй в розыгрыше!

  • Участие в розыгрыше путевки

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • 15
    • 16
    • 17
    • 18
    • 19
    • 20
    • 21
Правила конкурса

Стейк салат

5.0
5.0
icon
Твоих порций
2 порции
icon
Размер порции
По 170 гр.
icon
КБЖУ
435/24/28/20
icon
Время

Ингредиенты

  • Красный лук — 1/2 шт.
  • Смесь салатов аликанте — 100 г.
  • Сыр Сиртаки — 40 г.
  • Стейк ("Нью-Йорк", "Рибай" или "Стриплойн") — 100 г.
  • Руккола — 1 чашка
  • Черри — 50 г.
  • Винный уксус — 2 ст.л
  • Лимонный сок — 2 ст.л
  • Мёд — 1 ч.л
  • Оливковое масло — 1 ч.л
  • Соль и перец — по вкусу

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1 из 10
    Шаг 1 из 10
    На раскалённой сковородке с добавлением масла обжарьте стейк с двух сторон до нужной прожарки, посолите и поперчите по вкусу под конец готовки.
  • Шаг 2 из 10
    Шаг 2 из 10
    По готовности оставьте стейк в сторону и дайте мясу "отдохнуть".
  • Шаг 3 из 10
    Шаг 3 из 10
    Тем временем приготовьте заправку для салата. В миске смешайте винный уксус и оливковое масло, добавьте мёд.
  • Шаг 4 из 10
    Шаг 4 из 10
    Добавьте соль, перец и полейте соком лимона, тщательно перемешайте. Заправка готова.
  • Шаг 5 из 10
    Шаг 5 из 10
    Нарежьте помидоры черри и красный лук полукольцами.
  • Шаг 6 из 10
    Шаг 6 из 10
    В салатницу добавьте смесь салатов и рукколу, полейте сверху половиной заправки.
  • Шаг 7 из 10
    Шаг 7 из 10
    Добавьте в салат лук и помидоры, перемешайте все ингредиенты.
  • Шаг 8 из 10
    Шаг 8 из 10
    Нарежьте стейк на тонкие слайсы.
  • Шаг 9 из 10
    Шаг 9 из 10
    Выложите на салат кусочки стейка.
  • Шаг 10 из 10
    Шаг 10 из 10
    Полейте мясо оставшейся заправкой и добавьте сыр сиртаки, посолите и поперчите по вкусу при необходимости. Приятного аппетита.

Пожалуйста, оцените этот рецепт:

Поставьте оценку

Пользователям нравятся наши рецепты!

  • Здравствуйте скажите куда и когда добавить рисовый уксус!?

Другие рецепты из раздела «Ужин»

Полезные статьи о питании

Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!