Обед за 45 минут

Суп из чечевицы с фрикадельками
5.0

Name: Суп из чечевицы с фрикадельками
Prep time: PTnullM
Cook time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: Фарш из индейки - 200 г; Чечевица красная - 130 г; Перец сладкий - 1 шт; Морковь средняя - 1 шт; Картофель средний - 2 шт; Вода - 2 л; Лук - 1/2 шт; Чеснок - 2 зубчика; Томатная паста - 4 ст.л; Соль - по вкусу; Паприка - 1 ст.л; Оливковое масло - 10 мл; Петрушка - для украшения

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

Ингредиенты

Фарш из индейки - 200 г
Чечевица красная - 130 г
Перец сладкий - 1 шт
Морковь средняя - 1 шт
Картофель средний - 2 шт
Вода - 2 л
Лук - 1/2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 4 ст.л
Соль - по вкусу
Паприка - 1 ст.л
Оливковое масло - 10 мл
Петрушка - для украшения

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 7

Нарезать мелкими кубиком морковь и сладкий перец. Нашинковать лук и чеснок.

Шаг 2 из 7

Нарезать мелкими дольками картофель.

Шаг 3 из 7

Овощи, лук и чеснок обжарить на раскаленной сковороде с добавлением масла пару минут. Затем добавить томатную пасту, соль, паприку и немного воды. Томить на среднем огне в течение 10 минут.