Top.Mail.Ru
Тушёные кабачки с рисом и овощами

Обед за 35 минут

Тушёные кабачки с рисом и овощами
4.9

84

Ккал

2

Белков

2

Жиров

16

Углеводов

recipe picture video

84

Ккал

2

Белков

2

Жиров

16

Углеводов

Ингредиенты

  • Кабачок - 1/2 шт.
  • Рис (варёный) - 150 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1/2 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Болгарский перец - 1/2 шт.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Оливковое масло - 1/2 ч.л.

Пошаговый рецепт

step of recipe
Шаг 1 из 10
Нарежьте кабачки на четвертинки.
step of recipe
Шаг 2 из 10
Очистите морковь от кожуры и нарежьте соломкой.
step of recipe
Шаг 3 из 10
Мелко покрошите репчатый лук.
step of recipe
Шаг 4 из 10
Нарежьте болгарский перец кубиками.
step of recipe
Шаг 5 из 10
Нарежьте помидор.
step of recipe
Шаг 6 из 10
На разогретой сковородке с добавлением масла обжарьте лук и морковь до золотистости 3-4 мин.
step of recipe
Шаг 7 из 10
Добавьте болгарский перец и кабачки, продолжайте готовить ещё 3-4 мин. постоянно помешивая.
step of recipe
Шаг 8 из 10
Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте нарезанный помидор.
step of recipe
Шаг 9 из 10
Влейте немного воды, тушите на медленном огне под крышкой 10 мин.
step of recipe
Шаг 10 из 10
Добавьте к тушёным овощам варёный рис, перемешайте все ингредиеты и прогрейте 3 мин.

Полезные статьи о питании

Посмотреть все