

Обед за 35 минут
Тушёные кабачки с рисом и овощами
84
Ккал
2
Белков
2
Жиров
16
Углеводов

84
Ккал
2
Белков
2
Жиров
16
Углеводов
Ингредиенты
- Кабачок - 1/2 шт.
- Рис (варёный) - 150 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1/2 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Болгарский перец - 1/2 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Оливковое масло - 1/2 ч.л.
Пошаговый рецепт

Шаг
1
из
10
Нарежьте кабачки на четвертинки.

Шаг
2
из
10
Очистите морковь от кожуры и нарежьте соломкой.

Шаг
3
из
10
Мелко покрошите репчатый лук.

Шаг
4
из
10
Нарежьте болгарский перец кубиками.

Шаг
5
из
10
Нарежьте помидор.

Шаг
6
из
10
На разогретой сковородке с добавлением масла обжарьте лук и морковь до золотистости 3-4 мин.

Шаг
7
из
10
Добавьте болгарский перец и кабачки, продолжайте готовить ещё 3-4 мин. постоянно помешивая.

Шаг
8
из
10
Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте нарезанный помидор.

Шаг
9
из
10
Влейте немного воды, тушите на медленном огне под крышкой 10 мин.

Шаг
10
из
10
Добавьте к тушёным овощам варёный рис, перемешайте
все ингредиеты и прогрейте 3 мин.
Ваши отзывы