Программы (99)
Тренеры (32)
Тренировки (1505)
Курсы (21)
Рецепты (66)
Блог
🎁 Cертификат
Оформить подписку
Подписка
Меню
Главная
Программы (99)
Тренеры (32)
Тренировки (1505)
Курсы (21)
Рецепты (66)
Блог
🎁 Cертификат
Главная
Рецепты
Тыквенно-грибное ризотто
Тыквенно-грибное ризотто
5
5
КБЖУ
538/18/12/91
Время
Ингредиенты
Рис ризотто — 100 г
Лук — 1 шт
Овощной бульон — 1 стакан
Сыр — 30 г
Тыква — 200 г
Грибы — 200 г
Сельдерей — 2 стебля
Тимьян — 1 веточка
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 1 ч.л
Соль и перец — по вкусу
Пошаговый рецепт
Шаг 1 из 13
Шаг 1 из 13
Нарежьте тыкву на небольшие кусочки, очистив их от кожуры.
Шаг 2 из 13
Шаг 2 из 13
Поставьте тыкву варится на 15-20 минут, пока она не станет мягкой.
Шаг 3 из 13
Шаг 3 из 13
Нарежьте лук и сельдерей.
Шаг 4 из 13
Шаг 4 из 13
Мелко покрошите чеснок.
Шаг 5 из 13
Шаг 5 из 13
Нарежьте шампиньоны.
Шаг 6 из 13
Шаг 6 из 13
На разогретой сковородке с добавлением масла обжарьте грибы до золотистости и отложите их в сторону.
Шаг 7 из 13
Шаг 7 из 13
Обжарьте лук и сельдерей 2-3 минуты.
Шаг 8 из 13
Шаг 8 из 13
Добавьте тимьян и чеснок, обжарьте ещё 1 минуту.
Шаг 9 из 13
Шаг 9 из 13
Добавьте к овощам рис, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 10 из 13
Шаг 10 из 13
Влейте в рис овощной бульон или просто воду. Готовьте на медленном огне под крышкой, пока рис не будет готов, при необходимости добавьте ещё бульон.
Шаг 11 из 13
Шаг 11 из 13
Натрите на мелкой терке немного сыра.
Шаг 12 из 13
Шаг 12 из 13
Разомните тыкву до состояния пюре, добавьте к ней сыр и тщательно всё перемешайте.
Шаг 13 из 13
Шаг 13 из 13
В приготовленны ризотто добавьте тыкву и грибы, тщательно смешайте все ингредиеты.
Пользователям нравятся наши рецепты!
Анна
Спасибо за рецепт 🙏 очень вкусно!!!)
Анна
Здравствуйте скажите куда и когда добавить рисовый уксус!?
Олеся
очень вкусно получается говядины брала около 400 грамм, чтоб на всю семью хватило и тушила ее дольше по времени
Милена
сколько штук получается и сколько граммов тыквы?
Елена
Очень вкусно и сытно )))
Другие рецепты из раздела «Обед»
Обед
Лобио
35 мин
415 Ккал
Обед
Постный рисовый суп с овощами
35 мин
554 Ккал
Обед
Гречка с тыквой
30 мин
344 Ккал
Обед
Креветки кунг-пао с рисом
30 мин
271 Ккал
Обед
Тыквенно-грибное ризотто
45 мин
538 Ккал
Обед
Ролл с курицей и авокадо
35 мин
392 Ккал
Обед
Домашний Карри с нутом
45 мин
425 Ккал
Обед
Курица Кунг-Пао
40 мин
437 Ккал
Обед
Свадебный итальянский суп
35 мин
326 Ккал
Обед
Тыквенный крем-суп
25 мин
247 Ккал
Обед
Суп с фрикадельками из индейки
35 мин
594 Ккал
Обед
Цукини фаршированные индейкой
30 мин
357 Ккал
Обед
Тефтели из индейки в томатном соусе
30 мин
515 Ккал
Обед
Томатное перлотто
40 мин
514 Ккал
Обед
Паста со шпинатом и грибами
30 мин
462 Ккал
Обед
Жаренная говядина с брокколи
25 мин
619 Ккал
Обед
Спагетти с грибами в сливках
25 мин
604 Ккал
Обед
Курица со сливочным соусом из вяленых помидоров
25 мин
569 Ккал
Обед
Жаркое из говядины
30 мин
513 Ккал
Обед
Рис с овощами
25 мин
354 Ккал
Обед
Салат с креветками, киноа и нутом
15 мин
592 Ккал
Обед
Запечённая хрустящая курочка
25 мин
540 Ккал
Обед
Сливочно огуречный салат с котлетами из индейки
25 мин
520 Ккал
Полезные статьи о питании
Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!
09.01.2020
5 принципов сбалансированного питания
2 мин
09.01.2020
Почему нужно питаться разнообразной пищей?
2 мин
19.12.2022
Обучающий курс «Правильное питание» с Инной Кононенко
7 мин
07.12.2022
Фастфуд и здоровое питание – сравнение калорийности, пользы и стоимости
9 мин
21.10.2022
Рассчитываем КБЖУ готовых блюд – легко и просто
6 мин
20.09.2022
Популярные диеты для похудения - чего больше, вреда или пользы?
12 мин
14.09.2022
Шесть самых крутых осенних рецептов для повышения иммунитета и настроения
6 мин
14.10.2022
Четыре блюда из одной курицы - бюджетно, вкусно, быстро и просто
4 мин
13.08.2022
Как начать правильно питаться и не срываться? Ответы опытного нутрициолога
10 мин
28.05.2022
Один бургер - час тренировок или сколько твоего времени “стOит” фастфуд
6 мин
28.04.2022
Диетолог, нутрициолог, консультант по питанию, health-коуч ... кто это, и зачем они нужны
8 мин
09.04.2022
Как работает схема интервального голодания
6 мин
09.01.2020
5 принципов сбалансированного питания
2 мин
09.01.2020
Почему нужно питаться разнообразной пищей?
2 мин
19.12.2022
Обучающий курс «Правильное питание» с Инной Кононенко
7 мин
07.12.2022
Фастфуд и здоровое питание – сравнение калорийности, пользы и стоимости
9 мин
21.10.2022
Рассчитываем КБЖУ готовых блюд – легко и просто
6 мин
20.09.2022
Популярные диеты для похудения - чего больше, вреда или пользы?
12 мин
14.09.2022
Шесть самых крутых осенних рецептов для повышения иммунитета и настроения
6 мин
14.10.2022
Четыре блюда из одной курицы - бюджетно, вкусно, быстро и просто
4 мин
13.08.2022
Как начать правильно питаться и не срываться? Ответы опытного нутрициолога
10 мин
28.05.2022
Один бургер - час тренировок или сколько твоего времени “стOит” фастфуд
6 мин
28.04.2022
Диетолог, нутрициолог, консультант по питанию, health-коуч ... кто это, и зачем они нужны
8 мин
09.04.2022
Как работает схема интервального голодания
6 мин