Тёплый салат с креветками и тыквой

5.0

Твоих порций

1 порции

Размер порции

По 350 гр.

КБЖУ

428/62/12/17

Время

Ингредиенты

Шаг 1 из 9

Шаг 1 из 9

Очистите тыкву от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 2 из 9

Шаг 2 из 9

Посолите, поперчите, полейте маслом и перемешайте.
Шаг 3 из 9

Шаг 3 из 9

Выложите тыкву на застеленный пергаментом противень. Запекайте примерно 15 минут при температуре 180 град. до мягкости.
Шаг 4 из 9

Шаг 4 из 9

Имбирь натрите на мелкой тёрке, достаточно чайной ложки.
Шаг 5 из 9

Шаг 5 из 9

На разогретой сковородке с добавлением масла обжарьте креветки за 2 минуты.
Шаг 6 из 9

Шаг 6 из 9

Добавьте к ним чеснок, имбирь и чили, посолите по вкусу. Готовьте всё вместе ещё минуту, часто помешивая.
Шаг 7 из 9

Шаг 7 из 9

Полейте соевым соусом, готовьте ещё 1-2 мин. и снимите с огня.
Шаг 8 из 9

Шаг 8 из 9

В салатнице смешайте руколу, запечённую тыкву и креветки.
Шаг 9 из 9

Шаг 9 из 9

Посыпьте сверху семенами кунжута и подавайте к столу.

Пожалуйста, оцените этот рецепт:

Поставьте оценку

Анна

Спасибо за рецепт 🙏 очень вкусно!!!)
Анна

Здравствуйте скажите куда и когда добавить рисовый уксус!?
Олеся

очень вкусно получается говядины брала около 400 грамм, чтоб на всю семью хватило и тушила ее дольше по времени
Милена

сколько штук получается и сколько граммов тыквы?
Елена

Очень вкусно и сытно )))