Top.Mail.Ru
Винегрет с нутом

Обед за 80 минут

Винегрет с нутом
4.7

138

Ккал

3

Белков

5

Жиров

21

Углеводов

recipe picture video

138

Ккал

3

Белков

5

Жиров

21

Углеводов

Ингредиенты

  • Картофель - 400 г
  • Морковь - 300 г
  • Свекла - 300 г
  • Огурец соленый - 200 г
  • Нут консервированный - 100 г
  • Оливковое масло - 2 ст.л
  • Яблочный уксус - 0,5 ч.л
  • Горчица зернистая - 2 ч.л
  • Лук зеленый - пучок
  • Соль - 0,5 ч.л

Пошаговый рецепт

step of recipe
Шаг 1 из 8
Очистите кожицу с овощей, нарежьте кубиком.
step of recipe
Шаг 2 из 8
Выложите овощи на фольгу (блестящей стороной внутрь), сбрызните маслом, заверните фольгу.
step of recipe
Шаг 3 из 8
Запекайте в духовке 50 минут при 180С. Свекла может запекаться чуть дольше, проверяйте готовность ножом.
step of recipe
Шаг 4 из 8
Нарежьте маринованные огурцы кубиком.
step of recipe
Шаг 5 из 8
Мелко нашинкуйте лук.
step of recipe
Шаг 6 из 8
Смешайте для соуса оливковое масло, горчицу и яблочный уксус.
step of recipe
Шаг 7 из 8
Достаньте из духовки овощи, дайте им остыть.
step of recipe
Шаг 8 из 8
Смешайте овощи с огурцами и нутом, добавьте заправку, соль и зелень. Приятного аппетита.

Полезные статьи о питании

Посмотреть все