
Перекус за 80 минут
Винегрет с нутом
5.0
5.0
138
Ккал
3
Белков
5
Жиров
21
Углеводов

138
Ккал
3
Белков
5
Жиров
21
Углеводов
Ингредиенты
- Картофель - 400 г
- Морковь - 300 г
- Свекла - 300 г
- Огурец соленый - 20 г
- Нут консервированный - 100 г
- Оливковое масло - 2 ст.л
- Яблочный уксус - 0,5 ч.л
- Горчица зернистая - 2 ч.л
- Лук зеленый - пучок
- Соль - 0,5 ч.л
Пошаговый рецепт

Шаг
1
из
8
Очистите кожицу с овощей, нарежьте кубиком.

Шаг
2
из
8
Выложите овощи на фольгу (блестящей стороной внутрь), сбрызните маслом, заверните фольгу.

Шаг
3
из
8
Запекайте в духовке 50 минут при 180С. Свекла может запекаться чуть дольше, проверяйте готовность ножом.

Шаг
4
из
8
Нарежьте маринованные огурцы кубиком.

Шаг
5
из
8
Мелко нашинкуйте лук.

Шаг
6
из
8
Смешайте для соуса оливковое масло, горчицу и яблочный уксус.

Шаг
7
из
8
Достаньте из духовки овощи, дайте им остыть.

Шаг
8
из
8
Смешайте овощи с огурцами и нутом, добавьте заправку, соль и зелень. Приятного аппетита.





































Все отзывы
14.04.2026 в 17:58
Супер, никогда не делала с нутом, сегодня попробую! *огурцов, наверное, 200 г, а не 20