
Завтрак за 15 минут
Брускетты с говядиной 5.0
5.0
- 248Ккал
- 12Белков
- 15Жиров
- 15Углеводов

Ингредиенты
Песто - 1 ст.л
Ржаной хлеб - 2 куска
Вяленые помидоры - 6 шт.
Говяжья вырезка - 100 г.
Оливковое масло - 1 ч.л
Рукола - пучок
Соль и перец - по вкусу
Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 8
На раскалённой сковородке с добавлением небольшого кол-ва масла обжарьте говядину до нужной прожарки, посолите и поперчите по вкусу под конец готовки.

Шаг 2 из 8
По готовности дайте говядине "отдохнуть" 10 мин.

Шаг 3 из 8
Мелко покрошите вяленые помидоры.

Шаг 4 из 8
На сухой сковородке обжарьте хлеб до золотистой корочки.

Шаг 5 из 8
Нарежьте говядину на тонкие слайсы.

Шаг 6 из 8
Намажьте песто на поджаренный хлеб.

Шаг 7 из 8
Добавьте сверху вяленные помидоры.

Шаг 8 из 8
Выложите кусочки говядины и посыпьте сверху свежей рукколой.




































