Top.Mail.Ru
Ленивые вареники

Завтрак за 20 минут

Ленивые вареники
5.0

164

Ккал

11

Белков

3

Жиров

19

Углеводов

recipe picture video

164

Ккал

11

Белков

3

Жиров

19

Углеводов

Ингредиенты

  • Творог 5% - 150 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука пшеничная - 50 г.
  • Йогурт греческий 4% - 35 г.
  • Голубика - 5 г.
  • Малина - 5 г.
  • Сахар ванильный - 1 ст.л
  • Соль - 1/3 ч.л
  • Мята - по вкусу

Пошаговый рецепт

step of recipe
Шаг 1 из 7
Яйцо смешайте с сахаром и взбейте вилкой.
step of recipe
Шаг 2 из 7
В творог добавьте муку щепотку соли, тщательно разомните.
step of recipe
Шаг 3 из 7
В творог добавьте меланж с сахаром, всё перемешайте. По необходимости добавьте ещё муки, если творог слишком жидкий.
step of recipe
Шаг 4 из 7
Поверхность доски посыпьте мукой. Выложите тесто и обваляйте со всех сторон мукой.
step of recipe
Шаг 5 из 7
Делим тесто на 3 части. Из каждой части делаем колбаски и нарезаем на кусочки.
step of recipe
Шаг 6 из 7
Опустите подготовленные вареники в кипящую воду. Варите 3 минуты после всплытия и достаём.
step of recipe
Шаг 7 из 7
Добавляем греческий йогурт, украшаем ягодами, мятой и поливаем мёдом.

Полезные статьи о питании

Посмотреть все