Завтрак за 40 минут

Лимонно-овсяный кекс с ягодами

Name: Лимонно-овсяный кекс с ягодами
Prep time: PTnullM
Cook time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: Состав на 6 кексов. - В 1 порции 2 кекса; Овсяные хлопья - 200 г.; Мёд - 1 ст.л; Разрыхлитель - 1 ч.л; Молоко 2% - 1 стакан; Яйцо - 1 шт; Кокосовое масло - 1 ст.л; Цедра лимона - 1 ст.л; Сок лимона - 1 шт; Ванилин - 1 ч.л; Черника или голубика - 1 стакан; Греческий йогурт - 20 г.; Соль и перец - по вкусу

4.7

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

Ингредиенты

Состав на 6 кексов. - В 1 порции 2 кекса
Овсяные хлопья - 200 г.
Мёд - 1 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Молоко 2% - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Кокосовое масло - 1 ст.л
Цедра лимона - 1 ст.л
Сок лимона - 1 шт
Ванилин - 1 ч.л
Черника или голубика - 1 стакан
Греческий йогурт - 20 г.
Соль и перец - по вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 7

На мелкой тёрке натрите цедру с одного лимона.

Шаг 2 из 7

В большой миске смешайте овес, разрыхлитель, лимонную цедру и соль.

Шаг 3 из 7

В другой миске взбейте яйца, молоко, мед, лимонный сок, масло и ванильный экстракт.

Шаг 4 из 7

Затем вылейте жидкую смесь в овес и тщательно перемешайте.

Шаг 5 из 7

Добавьте половину ягод и снова всё перемешайте, дайте смеси немного настояться 5-10мин.

Шаг 6 из 7

Вылейте смесь в подготовленную форму для выпечки, используя лопаточку или тыльную сторону ложки, плотно уложите смесь, чтобы получился ровный гладкий верх. Сверху добавьте остальные ягоды.

Шаг 7 из 7

Выпекайте в течение 25-30 минут в разогретой духовке при 180-190 градусах или до тех пор, пока начинка не станет подрумяненной и не станет золотисто-коричневой. Разделите на 6 квадратов, украсьте сверху оставшимися свежими ягодами и подавайте с простым йогуртом.

Все отзывы

Упорядочить

Дарья

03.02.2025 в 12:10

Попробовала рецепт, очень лимонный получился, я бы на 25-30% меньше цедры и сока лимона добавляла бы (но наверно зависит еще от размера лимона, у меня был достаточно крупный)

Наталья

03.04.2025 в 12:03

А хлопья какие быстрорастворимые или длительные? выглядит вкусно

Ваши отзывы

Наталья

21.02.2022

Спасибо
Антон

12.09.2019

Радует,что теперь есть возможность просматривать не отмеченные тренировки- если забыл нажать гтово,есть возможность и дальше заниматься:)
Viktor

03.04.2019

Это больше похоже на грудь тренировка)) нет?
Роман

03.02.2019

Нихрена не понятно :(. Ну вот взял десятки, рассчитывая на запас сил на 30 повторений. После 30 повторений осталось сил еще на столько, кажется. Это я мало взял? Нормально? Силы должны были закончится? Должны были остаться? А не в втором подходе? На пятом? Вес докидывать между подходами или работать с одним? Вот на первых занятиях уделите немножко времени и ответьте, пожалуйста, на такие, возможно очевидные для Вас, вопросы. Ну нет у меня еще никаких, даже приблизительных ориентиров! Неужели каждый должен тыкаться и изобретать из самостоятельно?
Viktor

16.01.2019

Указывайте рекомендации по рабочим весам в подходах.
Yana

06.01.2019

Огромное спасибо! Сегодня прочувствовала все тело, особенно руки и плечи! Отличная тренировка, вес брала небольшой на на 5 подходе просто умирала!
данил

22.12.2018

КАК ПОХУДЕТЬ НО ДИФОРМИРОВАТЬ МЫШЦЫ РАБОТАЯ ГАНТЕЛЯМИ
Иван

05.12.2018

А какой вес использовать в упражнениях?
Сергей

21.10.2018

Добрый день. Подскажите пожалуйста, почему в первой тренировке нет упражнения на задний пучок дельт?
Константин

12.08.2018

Тренировка: Ноги, бицепс... Причем здесь "Молитва"?