Твоих порций
3 порции
Размер порции
По 550 гр.
КБЖУ
88/4/3/20
Время
Ингредиенты
- Состав на 6 кексов. — В 1 порции 2 кекса
- Овсяные хлопья — 200 г.
- Мёд — 1 ст.л
- Разрыхлитель — 1 ч.л
- Молоко 2% — 1 стакан
- Яйцо — 1 шт
- Кокосовое масло — 1 ст.л
- Цедра лимона — 1 ст.л
- Сок лимона — 1 шт
- Ванилин — 1 ч.л
- Черника или голубика — 1 стакан
- Греческий йогурт — 20 г.
- Соль и перец — по вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1 из 7Шаг 1 из 7На мелкой тёрке натрите цедру с одного лимона.
-
Шаг 2 из 7Шаг 2 из 7В большой миске смешайте овес, разрыхлитель, лимонную цедру и соль.
-
Шаг 3 из 7Шаг 3 из 7В другой миске взбейте яйца, молоко, мед, лимонный сок, масло и ванильный экстракт.
-
Шаг 4 из 7Шаг 4 из 7Затем вылейте жидкую смесь в овес и тщательно перемешайте.
-
Шаг 5 из 7Шаг 5 из 7Добавьте половину ягод и снова всё перемешайте, дайте смеси немного настояться 5-10мин.
-
Шаг 6 из 7Шаг 6 из 7Вылейте смесь в подготовленную форму для выпечки, используя лопаточку или тыльную сторону ложки, плотно уложите смесь, чтобы получился ровный гладкий верх. Сверху добавьте остальные ягоды.
-
Шаг 7 из 7Шаг 7 из 7Выпекайте в течение 25-30 минут в разогретой духовке при 180-190 градусах или до тех пор, пока начинка не станет подрумяненной и не станет золотисто-коричневой. Разделите на 6 квадратов, украсьте сверху оставшимися свежими ягодами и подавайте с простым йогуртом.
Пожалуйста, оцените этот рецепт:
Поставьте оценку
Другие рецепты из раздела «Завтрак»
Полезные статьи о питании
Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!
20.11.2024
Инозитол. Зачем он нужен женщине
06.11.2024
Похудеть за месяц реально?
28.10.2024
Ягоды-антиоксиданты: какие самые полезные
21.10.2024
Правильный ужин для стройности и лёгкости
10.10.2024
Сколько кофеина в кофе и других напитках?
08.10.2024