
Завтрак за 15 минут
Драники из батата
5.0
5.0
165
Ккал
6
Белков
7
Жиров
20
Углеводов

165
Ккал
6
Белков
7
Жиров
20
Углеводов
Ингредиенты
- батат - 350
- яйцо - 1
- мука овсяная - 50
- паприка копченая - 0,5
- сухой чеснок - 0,5
- соль - щепотка
- масло гхи - 5 г
- микс зелени - 50 г
- черри - 6 шт
- сметана - 3 ст. л
Пошаговый рецепт

Шаг
1
из
6
Батат очистите от кожуры с помощью овощечистки, или ножа.

Шаг
2
из
6
Натрите на крупной терке.

Шаг
3
из
6
Отожмите руками, чтобы убрать лишний сок.

Шаг
4
из
6
Смешайте натертый батат, яйцо, овсяную муку (можно заменить на любую), добавьте специи.

Шаг
5
из
6
На сковороде растопите масло гхи. Обжарьте драники с двух сторон по 2-3 минуты на среднем огне до характерной золотистой корочки.

Шаг
6
из
6
Готовые драники выложите на тарелку, подавайте с салатом и сметаной. Приятного аппетита.




































