Завтрак за 10 минут

Французский омлет с ветчиной и сыром
5.0

Name: Французский омлет с ветчиной и сыром
Prep time: PTnullM
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 3; Сыр твердый - 30 г; Ветчина из индейки - 30 г; Масло сливочное - 5 г; Чеснок сухой - щепотка; Копченая соль - щепотка; Микс семян - 1 ч.л.; Зелень - 30 г; Черри - 15 г; Масло трюфельное - пару капель

235

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

235

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3
Сыр твердый - 30 г
Ветчина из индейки - 30 г
Масло сливочное - 5 г
Чеснок сухой - щепотка
Копченая соль - щепотка
Микс семян - 1 ч.л.
Зелень - 30 г
Черри - 15 г
Масло трюфельное - пару капель

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 8

Натрите сыр на мелкой терке.

Шаг 2 из 8

Разбейте яйца, добавьте специи, взбейте вилкой 10-15 секунд.

Шаг 3 из 8

Растопите сливочное масло на разогретой сковороде.

Шаг 4 из 8

Вылейте на сковороду яйца. Сдвигайте смесь лопаткой к центру, наклоняя сковороду на себя, чтобы дать яйцам стечь. Сделайте так с каждой стороны, пока вся смесь не схватится.

Шаг 5 из 8

Посыпьте омлет сыром.

Шаг 6 из 8

Сверху положите ломтик ветчины.

Шаг 7 из 8

Сверните пополам, обжарьте по минуте с каждой стороны.

Шаг 8 из 8

Выложите готовый омлет на тарелку. Подавайте с зеленью и черри, присыпьте миксом семян. По желанию добавьте пару капель трюфельного масла. Приятного аппетита.