Крем-суп из брокколи

5
5
КБЖУ
285/7/10/40
Время

Ингредиенты

  • Сливки 20% — 100 мл.
  • Лук — 1 шт.
  • Картофель — 1 шт.
  • Брокколи — 300 г.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соль и перец — по вкусу

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1 из 5
    Шаг 1 из 5
    Очистите картофель и нарежьте его на небольшие кусочки. Отправьте вариться в кастрюлю.
  • Шаг 2 из 5
    Шаг 2 из 5
    Брокколи разбираем на соцветия и отправляем варится к картошке, пока она не будет готова. Как только овощи будут готовы снимаем их с плиты, по необходимости сливаем немного воды.
  • Шаг 3 из 5
    Шаг 3 из 5
    Мелко нарежьте репчатый лук и обжарьте его на сковородке до золотистости.
  • Шаг 4 из 5
    Шаг 4 из 5
    Добавьте лук в кастрюлю к овощам.
  • Шаг 5 из 5
    Шаг 5 из 5
    Добавьте сливки, блендером измельчите овощи до состояния пюре, посолите и поперчите по вкусу.

Пожалуйста, оцените этот рецепт:

Поставьте оценку

Пользователям нравятся наши рецепты!

  • Спасибо за рецепт 🙏 очень вкусно!!!)
  • Здравствуйте скажите куда и когда добавить рисовый уксус!?
  • очень вкусно получается говядины брала около 400 грамм, чтоб на всю семью хватило и тушила ее дольше по времени
  • сколько штук получается и сколько граммов тыквы?
  • Очень вкусно и сытно )))

Другие рецепты из раздела «Ужин»

Полезные статьи о питании

Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!