

Завтрак за 40 минут
Морковная запеканка
100
Ккал
4
Белков
2
Жиров
18
Углеводов

100
Ккал
4
Белков
2
Жиров
18
Углеводов
Ингредиенты
- Морковь - 4 шт.
- Яйцо куриное - 1-2 шт.
- Йогурт греческий - 30 г
- Соль - 1/3 ч. л
- Мёд - 1 ст. л.
- Крупа манная - 2 ст. л.
- Мята - для сервировки
Пошаговый рецепт

Шаг
1
из
7
Сварите морковь, по готовности остудите в холодной воде.

Шаг
2
из
7
Натрите морковь на крупной тёрке. Переложите морковь в глубокую миску.

Шаг
3
из
7
Добавьте к моркови манную крупу.

Шаг
4
из
7
Добавьте к подготовленной моркови яйца, мёд и щепотку соли.

Шаг
5
из
7
Хорошо перемешайте морковную массу. При желании на данном этапе можно добавить щепотку молотой корицы, горсть изюма или орехов.

Шаг
6
из
7
В форму для выпечки застелите пергамент. Выложить морковную массу в подготовленную форму и распределите её по всей поверхности.

Шаг
7
из
7
Поставьте морковную запеканку в разогретую духовку до 180 градусов. Запекайте в течение 30 минут. Время выпечки может незначительно меняться. Подавайте с греческим йогуртом и наслаждайтесь.
Ваши отзывы